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書名

癒す心、治る力　　　角川文庫ソフィア　　

著者名 アンドルー・ワイル／[著] 　 上野 圭一／訳
出版者 角川書店
出版年月 1998.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413153273492/ﾜ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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書名ヨミ イヤス ココロ ナオル チカラ　
著者名 アンドルー・ワイル／[著]
著者名ヨミ アンドルー ワイル
著者名 上野 圭一／訳
著者名ヨミ ウエノ ケイイチ
出版者 角川書店
出版年月 1998.7
ページ数 463p
大きさ 15cm
分類記号 492
分類記号 492
ISBN 4-04-277701-5
件名 治療法、精神身体医学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自分が一日にどれだけ塩分をとっているか知っていますか？それを知るには食べている食品や料理の塩分を調べるほかありません。この本を使えば調味料や塩分の多い食品、市販食品、さらに減塩商品などの塩分やナトリウムの最新データがわかります。さらに外食やコンビニ、家庭料理での減塩のコツもわかりやすく解説。まさに塩分コントロールに欠かせない１冊です！
(他の紹介)目次 食品の塩分早わかり（水産加工品
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(他の紹介)著者紹介 牧野 直子
　管理栄養士／料理家。有限会社スタジオ食代表。女子栄養大学卒業。女子栄養大学生涯学習講師。日本肥満学会会員、日本食育学会会員・評議員。大学在学中より栄養指導・教育に携わる。独立後は「生活習慣病や肥満の予防・改善のための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめるヘルシーかつ簡単でおいしいレシピの提案」をわかりやすく実践しやすい指導をモットーに活動している。活動範囲は雑誌や書籍、テレビ・ラジオ、ウェブサイトなどのマスメディア、料理教室、講演会、保健センターや病院の栄養相談など幅広い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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