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書誌情報

書名

ブリューゲル民衆劇場の画家     

著者名 W・S・ギブソン/著   森 洋子/訳 解説   小池 寿子/訳
出版者 美術公論社
出版年月 1992.12


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2020
596.37 596.3
梅干 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001000728419
書誌種別 図書
書名 ブリューゲル民衆劇場の画家     
書名ヨミ ブリューゲル ミンシュウ ゲキジョウ ノ ガカ 
著者名 W・S・ギブソン/著
著者名ヨミ W S ギブソン
著者名 森 洋子/訳 解説
著者名ヨミ モリ ヨウコ
著者名 小池 寿子/訳
著者名ヨミ コイケ ヒサコ
出版者 美術公論社
出版年月 1992.12
ページ数 271p
大きさ 22cm
分類記号 723.359
分類記号 723.359
ISBN 4-89330-118-7
内容紹介 痛快な諷刺、比類なく雄大な風景、活気づく農民たち-ブリューゲル芸術の源泉を解く決定版的手引書。
個人件名 Bruegel Pieter
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 5月下旬 青梅で
6月上旬 梅干しの下漬け
6月下旬 梅干しの本漬け
7月下旬 梅干しの土用干し
梅干し料理(本漬けの赤じそで
梅干しで
梅肉で
赤梅酢で)
(他の紹介)著者紹介 有元 葉子
 料理研究家。キッチン道具の人気シリーズ「ラバーゼ」のプロデュースも長年務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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