検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

カツオとかつお節の同時代史　ヒトは南へ、モノは北へ　　　　

著者名 藤林 泰／編著 　 宮内 泰介／編著
出版者 コモンズ
出版年月 2004.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012525072664/ﾌ/図書室04b一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【愚か者の石】 愚か者の石
河崎 秋子／著 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年11月25…】 クロワッサン　2024年11月25…
 【婿どの相逢席】 婿どの相逢席
西條 奈加／[著… 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【ハル…2024年 5月号 通巻97号】 ハル…2024年 5月号 通巻97号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【ハル…2024年 6月号 通巻98号】 ハル…2024年 6月号 通巻98号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年11月10…】 クロワッサン　2024年11月10…
 【ハル…2024年 4月号 通巻96号】 ハル…2024年 4月号 通巻96号
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【文…2024年 9月号 102巻9号】 文…2024年 9月号 102巻9号
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【文…2024年 8月号 102巻8号】 文…2024年 8月号 102巻8号
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【クロワッサン　2024年10月25…】 クロワッサン　2024年10月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年12月号 102巻12号】 …2024年12月号 102巻12号
 【…2024年11月号 102巻11号】 …2024年11月号 102巻11号
 【ハ…2024年10月号 通巻102号】 ハ…2024年10月号 通巻102号
 【文…2024年 5月号 102巻5号】 文…2024年 5月号 102巻5号
 【文…2024年 2月号 102巻2号】 文…2024年 2月号 102巻2号
 【うつ蟬　：　長編時代小説書下ろし】 うつ蟬　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【poroco (ポロコ)　2025…】 poroco (ポロコ)　2025…
 【O.…2024年 5月 通巻187号】 O.…2024年 5月 通巻187号
 【なぜ働いていると本が読めなくなるの…】 なぜ働いていると本が読めなくなるの…
三宅 香帆／著 【文…2024年 1月号 102巻1号】 文…2024年 1月号 102巻1号
913.6　913.6
【ミ…2026年 7月号 通巻774号】 ミ…2026年 7月号 通巻774号
 【小…2026年 6月号 通巻116号】 小…2026年 6月号 通巻116号
 【小…2026年 6月号 通巻985号】 小…2026年 6月号 通巻985号
 【S…2026年 6月号 No.775】 S…2026年 6月号 No.775
 【オール讀物　2026年 5・6月号…】 オール讀物　2026年 5・6月号…
 【塩梅屋冷や汁】 塩梅屋冷や汁
和田 はつ子／著 【小…2026年 5月号 通巻115号】 小…2026年 5月号 通巻115号
 【小…2026年 5月号 通巻984号】 小…2026年 5月号 通巻984号
 【小説…2026年 6月号 40巻6号】 小説…2026年 6月号 40巻6号
 【…2026年 5＆6月号 63巻4号】 …2026年 5＆6月号 63巻4号
 【空き家と移住】 空き家と移住
垣谷 美雨／著 【起点】 起点
塩田 武士／[著… 【教授のパン屋さん[2]】 教授のパン屋さん[2]
近江 泉美／[著… 【鬼にきんつば[2]】 鬼にきんつば[2]
笹木 一／著 【本好き…ハンネローレの貴族院5年生3】 本好き…ハンネローレの貴族院5年生3
香月 美夜／著 【ヒトリシズカ下】 ヒトリシズカ下
誉田 哲也／著 【ヒトリシズカ上】 ヒトリシズカ上
誉田 哲也／著 【ふたりぐらし下】 ふたりぐらし下
桜木 紫乃／著 【ふたりぐらし上】 ふたりぐらし上
桜木 紫乃／著 【ふくろう下】 ふくろう下
梶 よう子／著 【小さいおうち下】 小さいおうち下
中島 京子／著 【小さいおうち上】 小さいおうち上
中島 京子／著 【きたきた捕物帖下】 きたきた捕物帖下
宮部 みゆき／著 【きたきた捕物帖上】 きたきた捕物帖上
宮部 みゆき／著 【圓朝上】 圓朝上
奥山 景布子／著 【老後の資金がありません下】 老後の資金がありません下
垣谷 美雨／著 【老後の資金がありません上】 老後の資金がありません上
垣谷 美雨／著 【怪しい人びと下】 怪しい人びと下
東野 圭吾／著 【怪しい人びと上】 怪しい人びと上
東野 圭吾／著 【正義の天秤下】 正義の天秤下
大門 剛明／著 【正義の天秤上】 正義の天秤上
大門 剛明／著 【天保悪党伝下】 天保悪党伝下
藤沢 周平／著 【天保悪党伝上】 天保悪党伝上
藤沢 周平／著 【カモナマイハウス】 カモナマイハウス
重松 清／著 【片見里足立アフェクション】 片見里足立アフェクション
小野寺 史宜／著 【花嫁と殺し屋】 花嫁と殺し屋
石持 浅海／著 【新・小料理のどか屋人情帖　：　書…1】 新・小料理のどか屋人情帖　：　書…1
倉阪 鬼一郎／著 【関越えの夜　：　東海道浮世がたり下】 関越えの夜　：　東海道浮世がたり下
澤田 瞳子／著 【関越えの夜　：　東海道浮世がたり上】 関越えの夜　：　東海道浮世がたり上
澤田 瞳子／著 【ふくろう上】 ふくろう上
梶 よう子／著 【圓朝下】 圓朝下
奥山 景布子／著 【燕雀の夢下】 燕雀の夢下
天野 純希／著 【燕雀の夢上】 燕雀の夢上
天野 純希／著 【柩の狩人】 柩の狩人
大沢 在昌／著 【斜陽国の奇皇后2】 斜陽国の奇皇后2
神雛 ジュン／[… 【廃　：　#廃病院#廃校#廃屋#廃遊…】 廃　：　#廃病院#廃校#廃屋#廃遊…
相羽 鈴／作,佐… 【エゴサ厳禁】 エゴサ厳禁
知念 実希人／著 【半神さまは修行中!　：　天空神社の…】 半神さまは修行中!　：　天空神社の…
ささき かつお／… 【落としの左平次4】 落としの左平次4
松下 隆一／著 【なずな蕎麦】 なずな蕎麦
坂井 希久子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400177662
書誌種別 図書
書名 カツオとかつお節の同時代史　ヒトは南へ、モノは北へ　　　　
書名ヨミ カツオ ト カツオブシ ノ ドウジダイシ　
著者名 藤林 泰／編著
著者名ヨミ フジバヤシ ヤスシ
著者名 宮内 泰介／編著
著者名ヨミ ミヤウチ タイスケ
出版者 コモンズ
出版年月 2004.11
ページ数 317p
大きさ 22cm
分類記号 664.63
分類記号 664.63
ISBN 4-906640-86-9
内容紹介 カツオ・かつお節をめぐる約1世紀の沖縄・東南アジア・太平洋諸島の深い関係を丹念なフィールドワークと膨大な資料から描く力作。身近な食材から見えるグローバリゼーション。
著者紹介 1948年生まれ。埼玉大学共生社会研究センター助手。
件名 かつお(鰹)、かつお節
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 有名なヴァイオリニストの娘で、声楽を志す御木元玲は、音大附属高校の受験に失敗、新設女子高の普通科に進む。同級生との交わりを拒み、母親へのコンプレックスから抜け出せない玲。しかし、校内合唱コンクールを機に、玲の心に変化が…。見えない未来に惑う少女たちが、歌をきっかけに心を通わせ、成長する姿を描いた傑作！小学上級・中学から。
(他の紹介)著者紹介 宮下 奈都
　１９６７年福井県生まれ。２００４年「静かな雨」で文學界新人賞佳作に入選、デビュー。０７年、初の長編『スコーレＮｏ．４』が話題に。１５年刊行『羊と鋼の森』が「２０１６年本屋大賞」「キノベス！２０１６第１位」「王様のブランチ　ブックアワード大賞」の三冠を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
おとない ちあき
　イラストレーター。書籍装画を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。