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書誌情報

書名

どんぶり・雑炊・おこわ   別冊うかたま  

著者名 日本調理科学会/企画・編集
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180770398KR596.3/ド/2階郷土119A郷土資料貸出禁止在庫   ×

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日本調理科学会
2003
830.1 830.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001516227
書誌種別 図書
書名 どんぶり・雑炊・おこわ   別冊うかたま  
書名ヨミ ドンブリ ゾウスイ オコワ 
著者名 日本調理科学会/企画・編集
著者名ヨミ ニホン チョウリ カガクカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2020.9
ページ数 128p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
件名 米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 有名なヴァイオリニストの娘で、声楽を志す御木元玲は、音大附属高校の受験に失敗、新設女子高の普通科に進む。同級生との交わりを拒み、母親へのコンプレックスから抜け出せない玲。しかし、校内合唱コンクールを機に、玲の心に変化が…。見えない未来に惑う少女たちが、歌をきっかけに心を通わせ、成長する姿を描いた傑作!小学上級・中学から。
(他の紹介)著者紹介 宮下 奈都
 1967年福井県生まれ。2004年「静かな雨」で文學界新人賞佳作に入選、デビュー。07年、初の長編『スコーレNo.4』が話題に。15年刊行『羊と鋼の森』が「2016年本屋大賞」「キノベス!2016第1位」「王様のブランチ ブックアワード大賞」の三冠を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
おとない ちあき
 イラストレーター。書籍装画を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 <どんぶり・ぶっかけ・カレーライス>
2  豚丼(北海道)
3  ほっきカレー(北海道)
4 <赤飯・おこわ>
5  甘納豆の赤飯(北海道)
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