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書名

毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　

著者名 サルボ恭子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213272713596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001681941
書誌種別 図書
書名 毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　
書名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ　
著者名 サルボ恭子／著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21416-7
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。
件名 料理、調味料、びん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 有名なヴァイオリニストの娘で、声楽を志す御木元玲は、音大附属高校の受験に失敗、新設女子高の普通科に進む。同級生との交わりを拒み、母親へのコンプレックスから抜け出せない玲。しかし、校内合唱コンクールを機に、玲の心に変化が…。見えない未来に惑う少女たちが、歌をきっかけに心を通わせ、成長する姿を描いた傑作！小学上級・中学から。
(他の紹介)著者紹介 宮下 奈都
　１９６７年福井県生まれ。２００４年「静かな雨」で文學界新人賞佳作に入選、デビュー。０７年、初の長編『スコーレＮｏ．４』が話題に。１５年刊行『羊と鋼の森』が「２０１６年本屋大賞」「キノベス！２０１６第１位」「王様のブランチ　ブックアワード大賞」の三冠を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
おとない ちあき
　イラストレーター。書籍装画を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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