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書誌情報

書名

久松真一著作集  第4巻  茶道の哲学 

著者名 久松 真一/著
出版者 法蔵館
出版年月 1995.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110402567180.8/ヒ/4書庫2一般図書一般貸出在庫  

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松岡 達英
1995
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1001000888572
書誌種別 図書
書名 久松真一著作集  第4巻  茶道の哲学 
書名ヨミ ヒサマツ シンイチ チョサクシュウ 
著者名 久松 真一/著
著者名ヨミ ヒサマツ シンイチ
版表示 増補
出版者 法蔵館
出版年月 1995.5
ページ数 480p 図版65枚
大きさ 22cm
分類記号 180.8
分類記号 180.8
ISBN 4-8318-3574-9
件名 仏教
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 包丁もまな板もいらない「キッチンバサミとピーラーでOK!」。おかず3品を同時調理する。冷凍野菜・乾物を使う。動線の少ない調理器具を選ぶ、など。手早くおいしく作れるしくみ。
(他の紹介)目次 1 パターン別おかず3品で10分弁当(フライパン+レンジ+トースターで作る はんぺん豆腐ハンバーグ弁当
フライパン+レンジ+トースターで作る オムライス弁当
フライパン+レンジで作る 鶏チリ弁当 ほか)
2 材料別メインのおかずバリエ(鶏肉
豚肉
牛肉 ほか)
3 材料別サブのおかずバリエ(ピーマン
ブロッコリー
ほうれん草 ほか)
(他の紹介)著者紹介 Akarispmt’s Kitchen
 薬局で薬剤師として働く傍ら、普段のお弁当をYouTubeにて配信している。すでに200以上ものレシピを更新中。まな板や包丁を使わず、キッチンバサミやピーラーを使い、狭いキッチンで限られた道具でも10分ででき、しかもバランスの取れたおいしいお弁当に注目が集まり、チャンネル登録者は20万人超(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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