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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180215378 | 220/フ/ | 1階図書室 | 35A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001187078 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
テュルクの歴史 古代から近現代まで 世界歴史叢書 |
| 書名ヨミ |
テュルク ノ レキシ |
| 著者名 |
カーター・V.フィンドリー/著
|
| 著者名ヨミ |
カーター V フィンドリー |
| 著者名 |
小松 久男/監訳 |
| 著者名ヨミ |
コマツ ヒサオ |
| 著者名 |
佐々木 紳/訳 |
| 著者名ヨミ |
ササキ シン |
| 出版者 |
明石書店
|
| 出版年月 |
2017.8 |
| ページ数 |
507p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
220
|
| 分類記号 |
220
|
| ISBN |
4-7503-4469-0 |
| 内容紹介 |
テュルク系諸民族のあいだの統一性と多様性をめぐる新たな考察。テュルクの古代から現代までの歴史を俯瞰する。1999年にプリンストン大学で行なった講演をもとにした論考などを収録。 |
| 著者紹介 |
1941年生まれ。オハイオ州立大学人文学卓越名誉教授。トルコ研究協会会長および世界史協会会長を歴任。 |
| 件名 |
トルコ族 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
包丁もまな板もいらない「キッチンバサミとピーラーでOK!」。おかず3品を同時調理する。冷凍野菜・乾物を使う。動線の少ない調理器具を選ぶ、など。手早くおいしく作れるしくみ。 |
| (他の紹介)目次 |
1 パターン別おかず3品で10分弁当(フライパン+レンジ+トースターで作る はんぺん豆腐ハンバーグ弁当 フライパン+レンジ+トースターで作る オムライス弁当 フライパン+レンジで作る 鶏チリ弁当 ほか) 2 材料別メインのおかずバリエ(鶏肉 豚肉 牛肉 ほか) 3 材料別サブのおかずバリエ(ピーマン ブロッコリー ほうれん草 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
Akarispmt’s Kitchen 薬局で薬剤師として働く傍ら、普段のお弁当をYouTubeにて配信している。すでに200以上ものレシピを更新中。まな板や包丁を使わず、キッチンバサミやピーラーを使い、狭いキッチンで限られた道具でも10分ででき、しかもバランスの取れたおいしいお弁当に注目が集まり、チャンネル登録者は20万人超(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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