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書名

たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801　和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで　　　　

出版者 Gakken
出版年月 2024.5

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1 東区民3112742402596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 白石区民4113328167596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001853698
書誌種別 図書
書名 たれ・ソース・ドレッシングの基本とアレンジ大全801　和・洋・中・エスニックetc.定番の家庭料理からお店の味まで　　　　
書名ヨミ タレ ソース ドレッシング ノ キホン ト アレンジ タイゼン ハッピャクイチ　
出版者 Gakken
出版年月 2024.5
ページ数 192p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-802260-3
内容紹介 アレンジ自在のたれ・ソース・ドレッシングのレシピを、ぜんぶで801通り掲載。それらを使った和洋中の肉料理、魚介料理、野菜料理、エスニック料理や、ごはんもの、めん類、汁もの、鍋料理の作り方も紹介します。
件名 料理、調味料、ソース、ドレッシング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 庭で過ごす時間が何倍も楽しくなるガーデンクラフト。イメージを膨らませ遊び心いっぱいにあなただけの素敵なクラフトづくりを始めましょう。
(他の紹介)目次 １　はじめてのモルタルデコ（モルタルデコの基本工程
モルタルデコの土台の材料
モルタルデコの基本の道具　ほか）
２　ワイヤークラフトや木工使いの基本（ワイヤーや木工で、ガーデンクラフトを作りましょう
ワイヤー使いをマスターしましょう
ワイヤーアルファベット　ほか）
３　ステップアップしてみましょう―モルタルデコ・ワイヤー・木工（とんがり屋根のおうち
ガーデン付きおうちカフェ
ミニチュアＷａｌｌ―プロバンス風　ほか）
(他の紹介)著者紹介 原嶋 早苗
　ガーデンクラフトアーティスト、モルタルデコアーティスト。園芸店でガーデニング教室講師を務める傍ら、ワイヤークラフトを始める。造園会社での植栽、モルタル造形の制作を経て、２０１０年に「Ｓａｎａｅ　Ｇａｒｄｅｎ」をオープン。モルタル造形、ワイヤークラフト、木工などのガーデンクラフト教室を自身の庭やオンラインで開催中。２０１８年からは、モルタルデコアーティスト育成のためのモルタルデコマイスター講座も開講。造園・植栽・造形など、幅広いジャンルの経験を生かしたガーデンクラフトは人気を集めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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