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書誌情報

書名

しあわせハワイごはん ALOHAを味わうローカルレシピ64  旅のごはんBOOK  

著者名 エバユリ/著
出版者 イカロス出版
出版年月 2023.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013122475596.2/エ/大型本13一般図書一般貸出在庫  

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2023
2023
596.23 596.23

書誌詳細

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タイトルコード 1008001751688
書誌種別 図書
書名 しあわせハワイごはん ALOHAを味わうローカルレシピ64  旅のごはんBOOK  
書名ヨミ シアワセ ハワイ ゴハン 
著者名 エバユリ/著
著者名ヨミ エバ ユリ
出版者 イカロス出版
出版年月 2023.3
ページ数 119p
大きさ 25cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-8022-1262-5
内容紹介 ロコモコ、ロミロミ・サーモン、スパムむすび、ハウピア…。メインのおかずからサイドディッシュ、軽食、スイーツ&ドリンクまで、おうちで気軽にハワイの味を楽しめるレシピ64点を紹介します。コラムも収録。
著者紹介 東京都品川区生まれ。フラワーデザイナーとして働く傍ら、レシピ作成や個人レッスン、料理代行などの活動を行う。
件名 料理(ハワイ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『犬の内科診療』シリーズ(全3巻)の最終巻。代表的な疾患を豊富な図版とともに詳しく解説した犬の内科学書の決定版。
(他の紹介)目次 第1章 消化管疾患
第2章 肝・胆・膵疾患
第3章 神経と筋肉の疾患
第4章 関節の疾患
第5章 血液と免疫の疾患
第6章 栄養学
(他の紹介)著者紹介 石田 卓夫
 1950年東京生まれ。農学博士。国際基督教大学卒、日本獣医畜産大学(現・日本獣医生命科学大学)獣医学科卒、東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。米国カリフォルニア大学獣医学部外科腫瘍学部門研究員を経て、1998年まで日本獣医畜産大学助教授。現在は、一般社団法人日本臨床獣医学フォーラム(JBVP)名誉会長、日本獣医がん学会(JVCS)会長、ねこ医学会(JSFM)会長、日本獣医病理学専門家協会会員および赤坂動物病院医療ディレクター。研究専門分野は、小動物の臨床病理学、臨床免疫学、臨床腫瘍学と猫のウイルス感染症。今後の研究課題として、培養幹細胞移入による免疫疾患および慢性炎症性疾患の治療がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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