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書誌情報

書名

中国人の見た明治日本 東遊日記の研究    

著者名 佐藤 三郎/著
出版者 東方書店
出版年月 2003.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116479270291/サ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫   ○

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高濱 正伸
2021
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1006300091316
書誌種別 図書
書名 中国人の見た明治日本 東遊日記の研究    
書名ヨミ チュウゴクジン ノ ミタ メイジ ニホン 
著者名 佐藤 三郎/著
著者名ヨミ サトウ サブロウ
出版者 東方書店
出版年月 2003.11
ページ数 262p
大きさ 20cm
分類記号 291.09
分類記号 291.09
ISBN 4-497-20310-7
内容紹介 中国人が朝鮮や日本を旅行した際の日記や報告書を「東遊日記」と総称する。明治時代の日本を対象とした「東遊日記」から12編を選び、著された時代背景や著者の人となり、内容の一部を紹介する。
著者紹介 1912年山形県生まれ。東京帝国大学文学部国史学科卒業。山形大学名誉教授。著書に「近代日中交渉史の研究」など。
件名 日本-紀行・案内記、日本-歴史-明治時代、中国-対外関係-日本-歴史、留学-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バランスのとれた食事を摂るコツ。ライフステージにあった栄養の摂り方。イラストでわかる栄養素の種類と働き。食品ごとの栄養的特徴と摂り方のコツ。『日本人の食事摂取基準(2020年版)』など最新データに対応!
(他の紹介)目次 巻頭 知っておきたい!身近な栄養学
第1章 バランスのとれた食事をとるには
第2章 もっと知りたい!栄養の基本
第3章 栄養成分の種類と働きを知ろう
第4章 食品ごとの栄養的特徴ととり方のコツ
第5章 栄養成分で身体の不調を癒す!
(他の紹介)著者紹介 新出 真理
 健康教育コンサルタント(管理栄養士・産業カウンセラー)、ヘルスサポート研究会カナン代表、博士(栄養学)。女子栄養大学卒業後、電設健保健診センター食生活指導相談室主任等として栄養・運動指導等や、保健医療従事者へのカウンセリング教育に従事。筑波大学大学院修士課程健康教育学専攻修了と同時に現職。女子栄養大学大学院博士後期課程(栄養学専攻)修了。企業や診療所等での栄養相談の傍ら、保健医療福祉専門職の養成や卒後研修、自治体の栄養関連アドバイザー等を行う。わかりやすく具体的・現実的な指導には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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