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書誌情報

書名

歴史と記憶   叢書・ウニベルシタス  

著者名 ジャック・ル・ゴフ/著   立川 孝一/訳
出版者 法政大学出版局
出版年月 2011.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118857903201/ゴ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2021
498.55 498.55
栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008000473578
書誌種別 図書
書名 歴史と記憶   叢書・ウニベルシタス  
書名ヨミ レキシ ト キオク 
著者名 ジャック・ル・ゴフ/著
著者名ヨミ ジャック ル ゴフ
著者名 立川 孝一/訳
著者名ヨミ タチカワ コウイチ
出版者 法政大学出版局
出版年月 2011.11
ページ数 6,340,54p
大きさ 20cm
分類記号 201
分類記号 201
ISBN 4-588-09947-2
内容紹介 アナール学派第3世代のリーダーで、心性史の代表的な歴史家でもあるジャック・ル・ゴフによる歴史についての考察。「歴史」「記憶」「古代/近代」「過去/現在」の4つのテーマについて論考。
著者紹介 1924年フランス生まれ。現代フランスの歴史学者。パリの国立科学研究所員等を経て、75年から社会科学高等研究院院長を務めた。著書に「煉獄の誕生」「中世の高利貸」「ル・ゴフ自伝」他。
件名 歴史学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 バランスのとれた食事を摂るコツ。ライフステージにあった栄養の摂り方。イラストでわかる栄養素の種類と働き。食品ごとの栄養的特徴と摂り方のコツ。『日本人の食事摂取基準(2020年版)』など最新データに対応!
(他の紹介)目次 巻頭 知っておきたい!身近な栄養学
第1章 バランスのとれた食事をとるには
第2章 もっと知りたい!栄養の基本
第3章 栄養成分の種類と働きを知ろう
第4章 食品ごとの栄養的特徴ととり方のコツ
第5章 栄養成分で身体の不調を癒す!
(他の紹介)著者紹介 新出 真理
 健康教育コンサルタント(管理栄養士・産業カウンセラー)、ヘルスサポート研究会カナン代表、博士(栄養学)。女子栄養大学卒業後、電設健保健診センター食生活指導相談室主任等として栄養・運動指導等や、保健医療従事者へのカウンセリング教育に従事。筑波大学大学院修士課程健康教育学専攻修了と同時に現職。女子栄養大学大学院博士後期課程(栄養学専攻)修了。企業や診療所等での栄養相談の傍ら、保健医療福祉専門職の養成や卒後研修、自治体の栄養関連アドバイザー等を行う。わかりやすく具体的・現実的な指導には定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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