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所蔵数 3 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで    

著者名 阿部 秀樹/写真・文   福地 享子/監修
出版者 偕成社
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013223397J59/ア/図書室児童書一般貸出貸出中  ×
2 厚別8013249100J59/ア/図書室30児童書一般貸出貸出中  ×
3 ふしこ3213274354J59/ア/図書室児童書一般貸出在庫  

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2023
159.6 159.79

書誌詳細

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タイトルコード 1008001737558
書誌種別 図書
書名 食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで    
書名ヨミ クイネェ オスシ マルゴト ズカン 
著者名 阿部 秀樹/写真・文
著者名ヨミ アベ ヒデキ
著者名 福地 享子/監修
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 偕成社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 27cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-03-436840-4
内容紹介 世界的に高い注目を浴びる和食の代表「お寿司」のすべてがわかる図鑑。寿司店の裏側、寿司の歴史と郷土寿司、飾り寿司などの作り方、寿司種になる生きものの不思議やひみつを、写真やイラストとともに紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。著書に「魚たちの繁殖ウォッチング」など。
件名 すし
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 還暦をとうに過ぎながらも組織一の殺し屋として名を轟かすオルソ。ある日心臓発作に見舞われて生死の境を彷徨った彼は、40年前に生き別れた恋人と娘に一目会いたいと願うようになる。忠実に仕えてきた組織に楯突き、オルソは二人が暮らすというイタリア中部の小さな町へ向かうが、道中の列車内で突如男が襲ってきた。その男の連れにはどこか見覚えがあり―。イタリア映画界の旗手が放つ慟哭のノワール。マリアーノ・ロミーティ文学賞デビュー作部門受賞。
(他の紹介)著者紹介 マルターニ,マルコ
 1968年イタリアのウンブリア州生まれ。50本を超える映画やテレビの脚本を手がけ、数多くの国際的に重要な賞を獲得している。映画・テレビ番組制作会社“ワイルドサイド”創設者のひとり。『老いた殺し屋の祈り』が小説家としてのデビュー作となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
飯田 亮介
 イタリア語翻訳家。中部イタリア・マルケ州モントットーネ村在住。日本大学国際関係学部卒(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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