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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

子どもの読む力を育てよう! 家庭で、園で、学校で    

著者名 小川 三和子/著
出版者 青弓社
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8013152791751/ト/図書室8一般図書一般貸出在庫   ○

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2021
2021
751 751
陶磁器-技法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000135650
書誌種別 図書
書名 お寺の奥さんがつくるおかず 春夏秋冬、くりかえし食べたくなる禅の旬菜    
書名ヨミ オテラ ノ オクサン ガ ツクル オカズ 
著者名 松原 真紗子/著
著者名ヨミ マツバラ マサコ
出版者 大和書房
出版年月 2009.3
ページ数 112p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-479-92012-0
内容紹介 菜の花の天ぷら、にがうりのみそ炒め、かぼちゃのマッシュサラダ、ふろふき大根…。お寺の奥さんが日々つくり続けてきた、野菜のうまみを引き出す、心と体に優しい簡単レシピを紹介。
著者紹介 1945年北鎌倉臨済宗円覚寺塔頭雲頂庵に生まれる。69年臨済宗妙心寺派龍源寺の松原哲明氏に嫁ぐ。茶道裏千家教授。軽井沢の座禅堂「日月庵」の座禅合宿の料理を40年にわたり作り続ける。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1回 練上で作る帯留(講師・清水真由美)
第2回 手びねりで作るオブジェ(講師・すずきたもつ)
第3回 型で作る豆皿(講師・深谷泰)
第4回 三島で作る湯呑(講師・盆出哲宣)
第5回 青磁で作る花器(講師・明石大)
第6回 貼花で作るランプ(講師・大槻智子)
第7回 筒描きで作るマグカップ(講師・栗原裕子)
第8回 彩泥で作る鉢(講師・宇佐美成治)
第9回 タタラで作るカップ(講師・由良りえこ)
第10回 鎬で作る片口(講師・Kaoru)


内容細目表

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