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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

平城京 平城遷都一三〇〇年記念  別冊太陽  

著者名 千田 稔/監修
出版者 平凡社
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118186717210.3/ヘ/1階図書室34B一般図書一般貸出在庫  
2 新琴似2012813420210.3/ヘ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012706720210.3/ヘ/図書室3一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513462159210.3/ヘ/図書室6一般図書一般貸出在庫  

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牧田 善二 行正 り香
2021
498.583 498.583
サラダ 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000235307
書誌種別 図書
書名 平城京 平城遷都一三〇〇年記念  別冊太陽  
書名ヨミ ヘイジョウキョウ 
著者名 千田 稔/監修
著者名ヨミ センダ ミノル
出版者 平凡社
出版年月 2010.1
ページ数 167p
大きさ 29cm
分類記号 210.35
分類記号 210.35
ISBN 4-582-92165-6
内容紹介 710年の平城京遷都、724年の聖武天皇即位、753年の唐僧鑑真の来日など、貴重な資料や美しい写真を交え、日本という国が壮大な夢を追っていた奈良時代と、その都・平城京を俯瞰する。
件名 平城京
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 名医とカリスマ料理研究家による究極のレシピ33。
(他の紹介)目次 Introduction パワーサラダで痩せる!病気知らずに!
1 簡単!豪華!パワーサラダの5つの魅力
2 最強の健康効果 パワーサラダは栄養素がすごい!
3 最強の健康効果 パワーサラダで食生活も体も変わる
4 パワーサラダの作り方・楽しみ方
5 手頃なたんぱく質で毎日アレンジ!
6 ごちそうたんぱく質で豪華アレンジ!
(他の紹介)著者紹介 牧田 善二
 AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学生化学講座などで、糖尿病の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。New Engl J Med,Science, Lancetなどの筆頭著者として研究成果を発表。1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。2003年より、糖尿病を始めとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
行正 り香
 料理研究家。教育系Webサイト運営。福岡県出身。カリフォルニア大学バークレー校卒業。留学時にホストファミリーの食事を作り、料理に興味を持つ。帰国後広告代理店に就職し、CMプロデューサーとして活躍。海外出張も多く各国の料理に出会い料理の腕を上げる。料理上手が評判となり、料理研究家としてスタート。テレビ・雑誌・書籍などのメディアでの活躍を始める。NHKワールドの「Dining with the Chef」(英語料理番組)で番組ホストを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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