山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日(予定)まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

諦めない経営 峠の釜めし荻野屋の135年    

著者名 高見澤 志和/著
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310494883673.97/タ/2階図書室515一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2021
2021
673.97 673.97

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001552307
書誌種別 図書
書名 諦めない経営 峠の釜めし荻野屋の135年    
書名ヨミ アキラメナイ ケイエイ 
著者名 高見澤 志和/著
著者名ヨミ タカミザワ ユキカズ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2021.1
ページ数 13,215p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-478-11045-4
内容紹介 旅館業から駅弁、ドライブイン、そして新生荻野屋へ。度重なる環境変化や危機に挑み続けた、駅弁「峠の釜めし」で有名な創業135年の老舗・荻野屋。その挑戦の歴史を6代目が綴る。
著者紹介 1976年生まれ。群馬県出身。慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科修了。荻野屋の6代目代表取締役社長。
件名 荻野屋
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 旅館業から駅弁、ドライブイン、そして新生荻野屋へ。リーマンショック、東日本大震災、そして今回のコロナ禍。度重なる環境変化や危機に挑み続けた老舗会社の6代目の挑戦。
(他の紹介)目次 第1章 「峠の釜めし」誕生―お客様の声を聞く
第2章 押し寄せるモータリゼーション―鉄道から道路へ
第3章 バブルと長野オリンピック―ドライブイン事業の急拡大
第4章 孤独な継承者―「峠の釜めし」の成功体験を見直す
第5章 「進化の芽」を育てる―新生荻野屋へ歩みはじめる
第6章 負の遺産を清算―持続的成長へのハードル
第7章 創業200年への基盤づくり―東京進出
(他の紹介)著者紹介 髙見澤 志和
 1976年、群馬県出身。2000年慶應義塾大学法学部法律学科卒業。2018年同大学院システムデザイン・マネジメント研究科修了。2003年に荻野屋へ入社し、専務取締役を経て、2012年に6代目となる代表取締役社長に就任。財務・人事など社内改革を推進するとともに、新商品の開発や、首都圏をターゲットにした新規事業を展開するなど、これまでの伝統を踏襲しながらも常に新しい価値の提供を目指し、積極的に挑戦を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。