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書誌情報

書名

上45°から見た世界史 大人のための世界偉人物語    

著者名 豊川 秀康/著
出版者 文芸社
出版年月 2018.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7013042440280/ト/図書室01b一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113138966280/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001303544
書誌種別 図書
書名 上45°から見た世界史 大人のための世界偉人物語    
書名ヨミ ウエ ヨンジュウゴド カラ ミタ セカイシ 
著者名 豊川 秀康/著
著者名ヨミ トヨカワ ヒデヤス
出版者 文芸社
出版年月 2018.9
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 280.4
分類記号 280.4
ISBN 4-286-19764-7
内容紹介 子どもの頃に読んだ「少年少女用世界偉人伝」の中の偉人たち。今、大人の視点で、偉人たちのダークサイドや隠された面も覗いてみませんか。世界の偉人たちを「上45°」からの目線で検証し、赤裸々なその人物像を伝えます。
著者紹介 東京都練馬区役所勤務を経て、戦史研究家、宗教史研究家、人物史研究家。東欧史研究会、ドイツ現代史学会、歴史学研究会所属。日本創芸教育似顔絵師認定。
件名 伝記
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 野菜(春


冬)
2 穀物・イモ・豆類(穀物
イモ
豆類)
3 野草・山菜・ハーブ・きのこ(野草・山菜
ハーブ
きのこ)
(他の紹介)著者紹介 北沢 正和
 職人館館主。株式会社しなの文化研究所代表。1949年長野県生まれ。八ヶ岳北麓で古民家を再生し、92年「職人館」を開館。地場産食材と職人の技を融合した農家レストランの草分けとして、全国の農家レストラン企画受託、講演、執筆等も展開。地元の食材による地場産品なども企画。地元の長野県をはじめ、地方自治体の地域活性化事業に関与している。2016年農林水産省「料理マスターズ」第1回シルバー賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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