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書誌情報

書名

目で見てわかる配管作業   Visual Books  

著者名 安藤 紀雄/編著   瀬谷 昌男/著   南雲 一郎/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013236647528/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1008000851775
書誌種別 図書
書名 目で見てわかる配管作業   Visual Books  
書名ヨミ メ デ ミテ ワカル ハイカン サギョウ 
著者名 安藤 紀雄/編著
著者名ヨミ アンドウ ノリオ
著者名 瀬谷 昌男/著
著者名ヨミ セヤ マサオ
著者名 南雲 一郎/著
著者名ヨミ ナグモ イチロウ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.8
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 528.18
分類記号 528.18
ISBN 4-526-07284-0
内容紹介 建築設備に採用されている代表的な配管材料ごとに、その加工方法および接続方法などの特徴を写真・イラストを数多く用いて説明。広範にわたる建築配管工事の全体像をわかりやすく集約する。
著者紹介 早稲田大学理工系大学院建設工学科修士課程修了。高砂熱学工業で超高層空調設備工事などに35年間従事し退職。NAコンサルタント代表。共著に「配管・バルブべからず集・保全マン必携!」他。
件名 配管工事
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 野菜(春


冬)
2 穀物・イモ・豆類(穀物
イモ
豆類)
3 野草・山菜・ハーブ・きのこ(野草・山菜
ハーブ
きのこ)
(他の紹介)著者紹介 北沢 正和
 職人館館主。株式会社しなの文化研究所代表。1949年長野県生まれ。八ヶ岳北麓で古民家を再生し、92年「職人館」を開館。地場産食材と職人の技を融合した農家レストランの草分けとして、全国の農家レストラン企画受託、講演、執筆等も展開。地元の食材による地場産品なども企画。地元の長野県をはじめ、地方自治体の地域活性化事業に関与している。2016年農林水産省「料理マスターズ」第1回シルバー賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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