蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
京菓子のしおり 塩芳軒季節のいろどり
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| 著者名 |
高家 啓太/著
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| 出版者 |
淡交社
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| 出版年月 |
2021.1 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
旭山公園通 | 1213142076 | 588/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東月寒 | 5213111833 | 588/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310492291 | 588.3/タ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001548928 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
高家 啓太/著
|
| 著者名ヨミ |
タカヤ ケイタ |
| 出版者 |
淡交社
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
157p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-473-04430-3 |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| 書名 |
京菓子のしおり 塩芳軒季節のいろどり |
| 書名ヨミ |
キョウガシ ノ シオリ |
| 副書名 |
塩芳軒季節のいろどり |
| 副書名ヨミ |
シオヨシケン キセツ ノ イロドリ |
| 内容紹介 |
西陣の地で、京菓子をあきなう老舗の菓子舗・塩芳軒。その5代目主人が京菓子の「いま」と「これから」を見すえ、守るべきもの、挑戦すべきことを菓子に託して認める。「二十四節気」にあわせた菓子も96点掲載。 |
| 著者紹介 |
1973年京都生まれ。嵯峨美術短期大学卒業。御菓子司・塩芳軒5代目主人。 |
| 件名1 |
和菓子
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| (他の紹介)内容紹介 |
インターネット・サイト「イザ!」のブログ“「大学」をゆく”をまとめて再構成したのが本書です。参院選に圧勝した安倍政権のもとで、大学改革が本格化してきました。すでに「今後10年間で世界大学ランキング100に10校以上を」という目標も公表されました。783校ある4年制大学の生き残りを賭けた改革レースが始まっています。どの大学がなにをしたか&しつつあるのか、その最前線をレポート! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 改革を競う 第2章 国家戦略としての安倍改革 第3章 大学増はピーク過ぎ、「撤退期」に 第4章 なぜ、改革は失敗してきたのか 第5章 日本の命運をかけて 座談会 大学の「ミッション&ビジョン」について |
| (他の紹介)著者紹介 |
平山 一城 産経新聞編集委員。1975年、北海道大学法学部卒。産経新聞入社。千葉支局、社会部、経済部を経て、米国ワシントンのジョンズ・ホプキンス大高等国際問題研究大学院(SAIS)留学、国際関係修士(MIPP)を取得。帰国後、外信部に移り、1991年の湾岸戦争でヨルダン・イラク取材。1993年から95年までモスクワ特派員。同支局長。その後、長野支局長、地方部長、論説委員、論説副委員長など歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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