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書誌情報

書名

クスクスっておいしい! パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ    

著者名 口尾 麻美/著
出版者 グラフィック社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118393131596.3/ク/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6313025139596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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今井 登茂子
2003
491.37 491.37
神経生理学 運動生理学 生体工学 自動制御 ロボット

書誌詳細

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タイトルコード 1008000322022
書誌種別 図書
書名 クスクスっておいしい! パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ    
書名ヨミ クスクス ッテ オイシイ 
著者名 口尾 麻美/著
著者名ヨミ クチオ アサミ
出版者 グラフィック社
出版年月 2010.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-7661-2168-1
内容紹介 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
著者紹介 アパレル会社勤務後、イタリア料理店などの厨房を経て、料理研究家に。クッキングクラスを主宰。タジンポットのレシピ本も多数手がける。
件名 小麦粉、料理(モロッコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「大丈夫。心と体の悩み、あたしがぜんぶ答えてあげる」。出雲大社参道で約100年続く老舗漢方薬局の4代目でありながら、インスタのオネエメッセージが大人気。
(他の紹介)目次 第1章 恋と結婚の不条理は、本能で制すの(アラサー、独身、彼氏なしで三重苦を背負ったですって?
不倫って、当人たちの問題よね ほか)
第2章 生理とSEXを味方につけなさい(生理とセックスの痛みは、体も心も傷つけてるの
排卵期は浮気したくなる傾向があるから、気をつけるのよ ほか)
第3章 体を変えれば人生も変わるわ(サラダ=ヘルシーは間違いだわ
願い事は口にするのよ ほか)
第4章 大丈夫。しあわせは選んで作れるの(普通なんてどうでもいいわ
人生しんどい時は、「さぁ、眠りなさい」 ほか)
(他の紹介)著者紹介 堀ママ
 漢方薬剤師、堀江薬局代表、日本漢方薬膳協会代表理事。出雲大社参道で約100年続く老舗漢方薬局の4代目。体の不調の解消だけではなく、本人の抱える常識や執着といった束縛からの「心の解放」を終着点としている唯一の漢方薬剤師。西洋医学、漢方医学、心理学の3つの視点からの総合的なアプローチを行っている。薬局には地元島根はもとより全国、海外からも相談があり、不妊、婦人科疾患、うつ、ダイエット、自律神経失調症など心と体の悩みの相談件数は5万件を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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