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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央区民 | 1113276461 | 494/ﾎ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001808205 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
医師と管理栄養士が考えたおいしく食べる腎臓病の安心レシピ |
| 書名ヨミ |
イシ ト カンリ エイヨウシ ガ カンガエタ オイシク タベル ジンゾウビョウ ノ アンシン レシピ |
| 著者名 |
星 穂奈美／著
|
| 著者名ヨミ |
ホシ ホナミ |
| 著者名 |
長浜 正彦／監修 |
| 著者名ヨミ |
ナガハマ マサヒコ |
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
494.93
|
| 分類記号 |
494.93
|
| ISBN |
4-405-09714-8 |
| 内容紹介 |
腎臓病で悩む人のために聖路加国際病院の医師と管理栄養士が考案した、塩分控えめ、低たんぱくレシピを紹介。腎臓病の基礎知識や、食事コントロールの基本なども掲載する。折り込み式の食品成分表付き。 |
| 著者紹介 |
聖路加国際病院管理栄養士。病態栄養専門管理栄養士。 |
| 件名 |
腎臓-疾患、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
アマゾンやヤマト運輸の最適戦略はどう計算できる？近未来の日本の物流成長戦略は？貨物新幹線の役割は？数理アルゴリズムや最適化モデルを使うと、驚きの効果がでる！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 なぜ物流とアルゴか
第２章 物流問題と解決法のマッチング
第３章 定番の物流問題：拠点配置
第４章 定番の物流問題：配車
第５章 エクセル・ソルバーによる最適化
第６章 倉庫内の物流問題
第７章 モデルによるネット通販と運送業の分析
第８章 近未来の物流システム |
| (他の紹介)著者紹介 |
伊倉 義郎
東京大学理学部物理学科卒業後、東京大学工学系研究科情報工学科修士、コーネル大学工学部インダストリアル・エンジニアリング・アンド・オペレーションズ・リサーチ学科で組み合わせ最適化でのＰｈ．Ｄ．を取得。パシフィック・ガス・アンド・エレクトリック社（サンフランシスコ）、ＡＴ＆Ｔベル研究所（ニュージャージー）主任研究員等を経て、１９９３年米国法人ＳＡＩＴＥＣＨ，ｉｎｃ．を設立、その後日本法人（株）サイテック・ジャパンを設立。日米で多くのサプライチェーンやロジスティックの最適化プロジェクトやソフト開発に従事。ＩＮＦＯＲＭＳ（米国ＯＲ学会）の実務研究部会主査や日本ＯＲ学会理事を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高井 英造
コロンビア大学工学部大学院（経営科学）修了（Ｍ．Ｓ、１９６５）。三菱石油（株）数理計画部、エネルギー調査部長を経て、静岡大学人文学部経済学科教授（経営情報論）、多摩大学大学院客員教授、文部科学省科学技術政策研究所科学技術動向研究センター客員研究官等を歴任。日本オペレーションズ・リサーチ学会フェロー（元副会長）、生産性本部ＡＰＩＣＳ日本代表部顧問、日本ロジスティクスシステム協会（ＪＩＬＳ）ストラテジックＳＣＭ・コースコーディネーター、ストラテジックＳＣＭフォーラム（ＳＳＦＪ）理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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