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書誌情報

書名

ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  

著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012515432596.3/ウ/大型本7一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ウー ウェン
2006
596.37 596.37

書誌詳細

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タイトルコード 1006600354985
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  
書名ヨミ ウー ウェン ノ アキヤサイ デ カラダ ノ ナカ カラ ウツクシク 
著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9
ページ数 95p
大きさ 29cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-8013-X
内容紹介 秋の野菜や食材はおなかをすっきりさせるものが多く、女性にやさしく、女性の体を守ってくれる。秋野菜と女性にやさしい食材のプロフィールと旬菜レシピ、心を和ませる中国菓子と中国茶ほかを収録。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰するほか、雑誌やテレビでも活躍。著書に「北京の小麦粉料理」など多数。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 扱われるテーマは国内外の事件・事故から社会問題、科学技術、日本文学までさまざま。日・英語とも、時事用語やことわざ、詩歌などを通して新しい言葉や表現を学べます。記事1本あたり約600字(和文)、約450ワード(英文)。気軽に読める長さなので、1日1本、無理なく英語学習を続けられます。事件・事故などに対する評論や身の回りで起こった出来事を伝えるエッセイ、映画の感想・紹介文など、その日のテーマに応じて、さまざまな表現方法で記事がつづられています。「読ませる」文章のバラエティに富んだ構成や展開方法を学べます。「ニュース」「ことば」などの用語解説に英単語や熟語・慣用句の註釈付き。必要に応じて参照できます。
(他の紹介)目次 7月(自由都市香港の命運
金閣寺炎上
米大統領補佐官の回顧 ほか)
8月(台湾の民主先生逝く
大声受難
花の老い ほか)
9月(地震と公園
通帳のたそがれ
ケインズの例え話 ほか)


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