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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

日本遺産殺人ルート   徳間文庫  

著者名 西村 京太郎/著
出版者 徳間書店
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413212111913/ニ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別南8313233788913/ニ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 藤野6213226068913/ニ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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西村 京太郎
2020
507.2 507.2
産業財産権

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001627377
書誌種別 図書
書名 オードブル教本     
書名ヨミ オードブル キョウホン 
著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 東京書籍
出版年月 2021.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-487-81499-2
内容紹介 ハムとジャムのカナッペ、アボカドとコーンのサラダ、豚肉のリエット、小さいオニオングラタンスープ…。定番から挑戦したい一品まで、オードブルのレシピを収録する。おいしさの基本となるソースやブイヨンの作り方も掲載。
著者紹介 フランス料理店やフランス菓子店での経験を重ねたのち、料理研究家として独立し、テレビやラジオ、書籍、雑誌などで活躍。「洋食KUCHIBUE」オーナーシェフ。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 特許制度の部(日本特許法等の一部を改正する法律の概要
英国のEU離脱(ブレグジット)による特許・商標・意匠への影響 ほか)
第2部 実用新案制度の部(特許審査ハイウェイ(PPH))
第3部 商標制度の部(欧州連合商標(European Union trademark EU商標)について
ベネルクス統一商標法 ほか)
第4部 意匠制度の部(ベネルクス統一意匠法
欧州連合意匠(EU意匠) ほか)
第5部 主要国およびアジア・新興国におけるフローチャート(最新版)


内容細目表

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