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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード    

著者名 堤 人美/著   朝日新聞出版/編
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113260667596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510288273596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 厚別南8313258496596/ツ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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堤 人美 朝日新聞出版
2020
596.4 596.4
おせち料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001524522
書誌種別 図書
書名 きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理 今どきのおいしいおせちのニュースタンダード    
書名ヨミ キチント イワイタイ アタラシイ オセチ ト ゴチソウ リョウリ 
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
著者名 朝日新聞出版/編
著者名ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2020.10
ページ数 127p
大きさ 28cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-02-333350-5
内容紹介 新年は、おいしいおせちとごちそうで! 一年の始まりを祝う一の重、二の重、三の重のほか、フライパンローストビーフ、まぐろのペッパーステーキ、鴨鍋などお正月のごちそうを紹介。お酒に合うおつまみとデザートも収録する。
著者紹介 料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理製作も手がける。著書に「野菜はあたためて食べる!」など。
件名 おせち料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 軽やかな、私のおせち(一の重
二の重
三の重)
2 お正月の、私のごちそう料理(お正月のごちそう
今夜は鍋)
3 お酒に合う、私のごちそうおつまみとデザート(おつまみテーブル
おもてなしデザート)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 料理家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理製作なども手がける。身近な食材にひと工夫を加え、センスよく仕上げるレシピは幅広い世代に人気がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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