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書誌情報

書名

Jacques Cartier,Samuel de Champlain NA12 (カナダ)  World explorers  

著者名 Coulter,Tony/著   Camplain,Samuel/伝等
出版者 Chelsea House Publishers
出版年月 1993


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0017636085Y290.9//書庫3一般洋書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

Coulter,Tony Camplain,Samuel
2005
114.2 114.2
日本文学-歴史 食生活-歴史 料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1001001066178
書誌種別 図書
書名 Jacques Cartier,Samuel de Champlain NA12 (カナダ)  World explorers  
書名ヨミ JACQUES CARTIER SAMUEL DE CHAMPLAIN 
著者名 Coulter,Tony/著
著者名ヨミ COULTER TONY
著者名 Camplain,Samuel/伝等
著者名ヨミ CHAMPLAIN SAMUEL
出版者 Chelsea House Publishers
出版年月 1993
ページ数 0111
大きさ 24*19
分類記号 290.91 289.35
分類記号 290.91 289.35
ISBN 0-7910-1298-0
件名 カナダ-紀行・案内記、探検家、ケベック州-紀行・案内記
言語区分 英語

(他の紹介)内容紹介 古典文学作品から日本の食文化を探る。
(他の紹介)目次 酒と菜と魚―和歌の表現との関わり
恋と食と―王朝女流文学の規範意識から見る
瓜と日本人
『六条葵上物語』からみる室町後期の擬人化された物語
『伊勢物語』から『料理物語』『仁勢物語』へ―「食」の文芸化と商品化を通して
東寺九条の水入菜は―『類船集』の「蕪」をめぐって
「瓜茄子」考
錦木・海苔飯・蜆汁―狂俳句をとおして探るイメージ
芭蕉の食膳―晩年の深川と伊賀の月見
食べる牡丹から観る牡丹へ―蕉門の牡丹狂騒曲
井原西鶴作品にみられる食文化―『万の文反古』を中心に
浮世草子『風流酒吸石亀』にみる酒席と食
cにみる『即席料理』
芝居のなかの食材―おもてなし料理と食材尽くし
文久二年(一八六二)の麻疹流行と食物―麻疹絵が示す食養生


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