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書誌情報

書名

くらべてわかる食育ずかん  3  にく・さかな 

著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]   中西 明美/監修
出版者 理論社
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181260878J59/ク/3キッズ7A児童書一般貸出在庫   ○
2 本の森1500047533本の森17-2児童書貸出禁止在庫   ×

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東江 一紀 越前 敏弥
2018
914.6 914.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001812282
書誌種別 図書
書名 くらべてわかる食育ずかん  3  にく・さかな 
書名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン 
著者名 「くらべてわかる食育ずかん」編集室/[編]
著者名ヨミ クラベテ ワカル ショクイク ズカン ヘンシュウシツ
著者名 中西 明美/監修
著者名ヨミ ナカニシ アケミ
出版者 理論社
出版年月 2023.11
ページ数 40p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-652-20588-4
内容紹介 ロースかつとヒレかつ、マグロとカツオの刺身など、似ている食べ物を大きな写真で左右にならべて比較し、違いと共通点をわかりやすく解説。食育の第一歩として、「食べ物が見分けられる」ようになる本。
件名 食品、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1(白い夜
春の声 ほか)
2(会わないこと
いつまでも「いい詩集」 ほか)
3(秋
ぼくのめがね ほか)
4(ここにあるもの
二人 ほか)
(他の紹介)著者紹介 荒川 洋治
 現代詩作家。1949年4月18日、福井県三国町生まれ。早稲田大学第一文学部を卒業。1980年より著作に専念。1996年より肩書を、現代詩作家(みずからの造語)とする。詩集に『水駅』(書紀書林・第26回H氏賞)『渡世』(筑摩書房・第28回高見順賞)、『空中の茱萸』(思潮社・第51回読売文学賞)、『心理』(みすず書房・第13回萩原朔太郎賞)、『北山十八間戸』(気争社・第8回鮎川信夫賞)、評論・エッセイ集に『忘れられる過去』(みすず書房・第20回講談社エッセイ賞)、『文芸時評という感想』(四月社・第5回小林秀雄賞)、『過去をもつ人』(みすず書房・第70回毎日出版文化賞書評賞)など。2019年、恩賜賞・日本芸術院賞を受賞。日本芸術院会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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