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書誌情報

書名

にら、にんにく、ねぎ、玉ねぎが効くレシピ108 日本人の疲れを癒すユリ科ネギ属の野菜に注目!  マイライフシリーズ特別版  

著者名 本多 京子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 2002.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012037368596.3/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3410254027498/ホ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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本多 京子
2002
498.583 498.583
にら にんにく ねぎ(葱) 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001370590
書誌種別 図書
書名 にら、にんにく、ねぎ、玉ねぎが効くレシピ108 日本人の疲れを癒すユリ科ネギ属の野菜に注目!  マイライフシリーズ特別版  
書名ヨミ ニラ ニンニク ネギ タマネギ ガ キク レシピ ヒャクハチ 
著者名 本多 京子/[著]
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 グラフ社
出版年月 2002.10
ページ数 112p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-7662-0697-5
内容紹介 にら、にんにく、長ねぎ、玉ねぎの仲間に含まれる様々なイオウ化合物は体内に有益な作用をもたらす。その働きを詳しく解説し、多様な食品と組み合わせた料理を多数紹介。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。医学博士。管理栄養士。
件名 にら、にんにく、ねぎ(葱)、健康法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 プロローグ―皆様とともにモノづくりの繁栄を目指す
第1章 若きリーダーに未来を託す
第2章 日本の技術力
第3章 ピッカピカの誇れる会社を目指す
第4章 フィリピン進出が成長軌道を確かにした
第5章 日本の常識が通じないインドネシア
第6章 安倍総理と経済ミッション団が東南アジア4カ国訪問
第7章 モノづくり復興へ政治と行政、マスコミに物申す
第8章 経営者としての伊藤澄夫ができるまで
第9章 親父から学んだ社会学と経営
エピローグ―学び続けて地域に貢献する
(他の紹介)著者紹介 伊藤 澄夫
 1942年6月4日生まれ。1961年三重県立四日市商業高等学校卒業。1965年3月立命館大学経営学部卒業、4月(株)伊藤製作所入社。1968年9月名城大学理工学部(2部・夜間)4年中退。1986年6月(株)伊藤製作所社長。2017年4月2017年春の叙勲「旭日単光章」受章。要職:(株)日本金型工業会国際委員長、副会長歴任。中京大学特別栄誉客員教授。国立ソウル科学技術大学校金型設計科名誉教授。神戸大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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