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書誌情報

書名

フルーツ検定公式テキスト     

著者名 実業之日本社/編
出版者 実業之日本社
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310205552625/フ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
019 019
読書

書誌詳細

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タイトルコード 1008001115373
書誌種別 図書
書名 フルーツ検定公式テキスト     
書名ヨミ フルーツ ケンテイ コウシキ テキスト 
著者名 実業之日本社/編
著者名ヨミ ジツギョウ ノ ニホンシャ
出版者 実業之日本社
出版年月 2016.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-408-00893-6
内容紹介 フルーツ検定の公式テキスト。さまざまなフルーツの出回る時期や特徴、栄養、保存のポイントなどを写真とともに解説するほか、カッティングテクニック&レシピ、フルーツをとりまく情勢も紹介。模擬問題集付き。
件名 果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 作家46組が語る読書の楽しみ。「この方とあの方は仲がよいのだな」「あの作家の愛読者なんだ!」作家同士の繋がりや、意外な組み合わせから読書の楽しみがぐんぐん広がります。
(他の紹介)目次 2014(March 桜木紫乃&桜庭一樹
April 朝井リョウ&西加奈子 ほか)
2015(January 恩田陸&辻村深月
February 岸本佐知子&クラフト・エヴィング商會 ほか)
2016(January 宮田珠己&金沢百枝
February 深緑野分&岡崎琢磨 ほか)
2017(February 星野智幸&松田青子
March 小嶋陽太郎&渡辺優 ほか)
2018(February 彩瀬まる&尾崎世界観
April 天野健太郎&斎藤真理子 ほか)
2019(January はらだ有彩&王谷晶
February 平松洋子&小川糸 ほか)
(他の紹介)著者紹介 瀧井 朝世
 1970年、東京都出身。慶應義塾大学文学部卒業。出版社勤務を経てライターに。雑誌などで作家インタビュー、書評などを担当。2009年〜13年にTBS系「王様のブランチ」ブックコーナーのコメンテーターとして出演し、現在はブレーンを務める。BUKATSUDO「贅沢な読書会」モデレーター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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