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書名

大学という理念　絶望のその先へ　　　　

著者名 吉見 俊哉／著
出版者 東京大学出版会
出版年月 2020.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001517969
書誌種別 図書
著者名 吉見 俊哉／著
著者名ヨミ ヨシミ シュンヤ
出版者 東京大学出版会
出版年月 2020.9
ページ数 6,266,4p
大きさ 19cm
ISBN 4-13-053092-7
分類記号 377.04
分類記号 377.04
書名 大学という理念　絶望のその先へ　　　　
書名ヨミ ダイガク ト イウ リネン　
副書名 絶望のその先へ
副書名ヨミ ゼツボウ ノ ソノサキ エ
内容紹介 なぜ、大学が問題なのか。「人文社会系は役に立たない」は本当か。大学院教育の未来形はどこにあるのか-。危機の中で思考する渾身の大学論。2010〜2019年に、様々な媒体で発表した論考を書籍化。
著者紹介 1957年生まれ。東京大学大学院社会学研究科博士課程単位取得退学。同大学大学院情報学環教授。著書に「大学とは何か」「都市のドラマトゥルギー」など。
件名1 大学

(他の紹介)内容紹介 産地でとりたて・工場で作りたてを瞬間凍結するから「生鮮品」よりずっと新鮮、細菌が活動できない低温だから添加物不要等々、安全で美味しくて経済的でしかもラクチンな、冷凍食品本来の素顔を公開。選び方、保存法、調理法別解凍術からオドロキの冷凍技術エピソードまで。
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