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書誌情報

書名

大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに!    

著者名 金 英貨/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313112007596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311978036596/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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596.22 596.22
老化

書誌詳細

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タイトルコード 1008001732006
書誌種別 図書
書名 大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに!    
書名ヨミ ダイスキ カンコク ゴハン 
著者名 金 英貨/著
著者名ヨミ キン エイカ
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8163-7311-4
内容紹介 クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん73レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。
著者紹介 韓国出身。フードコーディネーター、料理研究家。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。料理教室の講師も務める。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『よろしくお願いします』と、英語で言おうとしてはいけません。「英語で考え、英語で話す」トレーニングが大切。「役立つお手軽表現」59項、例文400超収録。
(他の紹介)目次 1 姿勢を改めよう(意識の改善、ほか、すべきこと)(英語の3つのレベル
リラックスしていよう
英語の拙さを恥と思わないように ほか)
2 役立つお手軽表現(「もしかしたら〜かもしれない」には、couldが使える
「そんなことしたら〜かもしれない」に、couldが使える
「〜したいくらい」には、couldが使える ほか)
3 表現習慣の違い(“基本姿勢”英語ではあなたの話が相手に、正確に、誤解なく伝わるのが最重要
“述べ方の基本”要点が先、詳しい説明はそのあと
相手の意見に対しては、賛成か反対かを必ず述べること ほか)


内容細目表

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