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書誌情報

書名

多職種チームで展示をつくる 日本科学未来館『アナグラのうた』ができるまで  シリーズフィールドインタラクション分析  

著者名 高梨 克也/監修・編
出版者 ひつじ書房
出版年月 2018.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310268824801/タ/2階図書室WORK-486一般図書貸出禁止在庫   ×

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あきこ
2020
596 596
料理 弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1008001301640
書誌種別 図書
書名 多職種チームで展示をつくる 日本科学未来館『アナグラのうた』ができるまで  シリーズフィールドインタラクション分析  
書名ヨミ タショクシュ チーム デ テンジ オ ツクル 
著者名 高梨 克也/監修・編
著者名ヨミ タカナシ カツヤ
出版者 ひつじ書房
出版年月 2018.8
ページ数 13,232p
大きさ 21cm
分類記号 801.03
分類記号 801.03
ISBN 4-89476-731-7
内容紹介 日本科学未来館の常設展示「アナグラのうた」の制作過程における関係者のインタラクションについて、メンバーによる「気づき」とその「共有」に焦点を当てて分析する。「アナグラのうた」の特徴と制作プロセス等の背景も紹介。
件名 談話分析、展示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 盛り盛りの置き弁、オリジナルおにぎり、ワンプレート&のっけ丼、驚きのキャラ弁。見ておいしい、食べて楽しいごはん154。冷めてもおいしい!具材が大きい!必殺の盛り付け技初公開!置き弁の詰め方、サラダやカレーの七変化も!
(他の紹介)目次 あきこの置き弁(崩しながら食べる炒飯が楽しい
ペーパーを使えば煮魚も詰められます ほか)
あきこのおにぎり(厚切りベーコンのケチャップライスおにぎり
鶏味噌チーズ焼きおにぎり ほか)
あきこの夕ごはん(みんなが大好きな卵を入れて
ご飯にもお酒にも合うおかず ほか)
あきこのワンプレート&のっけ丼(鶏天丼はうず高く盛り付ける!
鶏のクリームソースはごはんに合う ほか)
あきこのキャラ弁(節分弁当
お月見弁当 ほか)


内容細目表

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