蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180652737 | 015.2/ﾏ/ | １階図書室 | 31A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013231123 | 010/ｼﾞ/42 | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513727114 | 010/ｼﾞ/42 | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9013134482 | 015/ﾏ/ | 図書室 | 3B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
ジョルジュ・サンドセレクション別巻
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション9
ジョルジュ・サン…
ゾラ・セレクション11
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション9
ゾラ／[著],宮…
マラルメ全集1
マラルメ／[著]
マラルメ全集１－〔２〕
マラルメ／〔著〕
ジョルジュ・サンドセレクション4
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション3
ジョルジュ・サン…
ゾラ・セレクション8
ゾラ／[著],宮…
ジョルジュ・サンドセレクション5
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション7
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション1
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション8
ジョルジュ・サン…
ジョルジュ・サンドセレクション6
ジョルジュ・サン…
ゾラ・セレクション6
ゾラ／[著],宮…
ジョルジュ・サンドセレクション2
ジョルジュ・サン…
ゾラ・セレクション1
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション5
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション7
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション3
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション2
ゾラ／[著],宮…
ゾラ・セレクション10
ゾラ／[著],宮…
マラルメ全集5
マラルメ／[著]
ヴィクトル・ユゴー文学館第8巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第9巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第10巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第7巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第5巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第1巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第4巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第3巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第2巻
ヴィクトル・ユゴ…
ヴィクトル・ユゴー文学館第6巻
ヴィクトル・ユゴ…
ジュール・ルナール全集16
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集15
ジュール・ルナー…
ネルヴァル全集3
ネルヴァル／[著…
ジュール・ルナール全集12
ジュール・ルナー…
マラルメ全集3
マラルメ／[著]
ジュール・ルナール全集14
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集13
ジュール・ルナー…
ネルヴァル全集5
ネルヴァル／[著…
ジュール・ルナール全集11
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集10
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集9
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集8
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集7
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集6
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集3
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集4
ジュール・ルナー…
ジュール・ルナール全集1
ジュール・ルナー…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006500219357 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史 |
| 書名ヨミ |
ニホン ショクブンカ ジンブツ ジテン |
| 著者名 |
西東 秋男／編
|
| 著者名ヨミ |
サイトウ トキオ |
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2005.4 |
| ページ数 |
384p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-8119-0278-5 |
| 内容紹介 |
食文化の向上に貢献してきた人々818名を50音順に配列しています。最初に活動分野別名簿の索引を掲載し、利用しやすくしました。巻末には地域と食文化の関係を知る一助として、出身地(都道府県)別名簿を掲載しました。 |
| 著者紹介 |
食料経済学・食生活史研究家。著書に「日本食生活史年表」「東北の食と農漁の文化事典」「果物の経済分析」など。 |
| 件名 |
食生活-歴史-辞典、食品-辞典 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
声の大きさ・話す速度を真似る「モノマネ話法」、住民の要望を断るときは「結論後出し法」、相手の価値観に合わせて説明「価値観インストール」…ｅｔｃ。試行錯誤の末に見つけた、とっておきの「伝え方の公式」を皆さんに贈ります。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 あなたにもできる！「伝わる」話し方（公務員にとって「伝える力」は武器になる
伝え方には「公式」がある ほか）
第２章 どんな相手にも理解される「わかりやすい」伝え方（冒頭に何の話かを宣言しよう！タイトルスタート
「結論」＆「根拠」で伝える！ＫＫ法 ほか）
第３章 説得力ある根拠で「納得させる」伝え方（住民の要望を断るときは根拠から伝える！結論後出し法
前例を根拠にして安心感を与える！前例法 ほか）
第４章 感情を刺激することで「相手を動かす」伝え方（相手が信頼する人・組織の名義を借りる！名義借用法
否定せず、共感を示して好感を抱かせる！共感の相槌法 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
牧野 浩樹
倉敷市職員。１９８５年生まれ。上智大学文学部を卒業。リクルートグループの事業会社に契約社員として入社するも、契約が１件もとれずに３か月で退社。岡山に戻り、２０１１年倉敷市入庁。２０１３年に岡山県庁（岡山県滞納整理推進機構）に出向。出向から戻った後は、人事課を経て２０２０年４月より観光課。２０１６年には、倉敷市の業務改善推進制度（トライＫ）において、納税課の職員同士が日頃の感謝の気持ちを書いたカードを交換する「サンクスカード」を発案し、市長表彰を受ける。「地方公務員が本当にすごい！と思う地方公務員アワード２０２０」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
