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書誌情報

書名

食事の文明論   中公文庫  

著者名 石毛 直道/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180011934383.8/イ/1階文庫91一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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石毛 直道
2016
383.1 383.1

書誌詳細

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タイトルコード 1008001098778
書誌種別 図書
書名 食事の文明論   中公文庫  
書名ヨミ ショクジ ノ ブンメイロン 
著者名 石毛 直道/著
著者名ヨミ イシゲ ナオミチ
出版者 中央公論新社
出版年月 2016.10
ページ数 195p
大きさ 16cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-12-206306-8
内容紹介 銘々膳からチャブ台への変化が意味するものとは? 外食・個食化が進む日本の家族はどこへ向かうのか? 食文化の変容を解き明かしながら、人類史の視点から日本人の食と家族を描く異色の文明論。
件名 食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 古代ギリシャ・ローマから現代までの衣服や織物、技法など、服飾に関する2000以上の用語を収録。文化的・歴史的背景や語源にも言及した総合的な事典。各所に配された趣あるイラストと相まって、服飾世界の多様性を魅せる!
(他の紹介)著者紹介 ニューマン,アレックス
 作家、デザイナー。St¨ussy(ステューシー)、Quicksilver(クイックシルバー)、Polydor Records(ポリドール・レコード)などのデザインを手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
シャリフ,ザッキー
 イラストレーター、ファッションデザイナー。1996年にファッションブランドZAKEE SHARIFFを立ち上げる。Atlantic Records(アトランティック・レコード)、Topshop(トップショップ)、Nokia(ノキア)などさまざまな企業にイラストを提供(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鈴木 桜子
 杉野服飾大学准教授。日本女子大学大学院家政学研究科修士課程修了。専門は近代服装史、近代デザイン史、デザイン教育史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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