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書名

CHOCOLATE　チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ　　　　

著者名 ドム・ラムジー／著 　 夏目 大／[ほか]訳
出版者 東京書籍
出版年月 2017.12

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2 図書情報館1310159650617.3/ﾗ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×
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書誌詳細

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書誌種別 図書
書名 CHOCOLATE　チョコレートの歴史、カカオ豆の種類、味わい方とそのレシピ　　　　
書名ヨミ チョコレート　
著者名 ドム・ラムジー／著
著者名ヨミ ドム ラムジー
著者名 夏目 大／[ほか]訳
著者名ヨミ ナツメ ダイ
出版者 東京書籍
出版年月 2017.12
ページ数 224p
大きさ 25cm
分類記号 617.3
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ISBN 4-487-81077-2
内容紹介 カカオ豆の産地のことや、「bean to bar」チョコレートの作り方、チョコレートの味わい方などカカオ豆とチョコレートのすべてをまとめた一冊。カカオ豆からチョコレートを作るレシピも紹介。
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件名 カカオ、チョコレート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 話し方、距離感、いじめ対策、「個」の磨き方、ＳＮＳの使い方。一生使える、無敵の「人間関係術」「友だち関係に対する意識改革のすすめ」。「気の合う友だちをつくる」力、「気の合わない相手ともうまくつきあう」力、「ひとりを楽しめる」力。友だちづきあいを無敵にする３つの力を身につける方法を、詳しく紹介。
(他の紹介)目次 第１章　「友だち」ってなんだろう？
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第４章　友だちが離れてしまう理由、気づいてる？
第５章　「ノー！」と言わなきゃいけない関係もある
第６章　友だちってやっぱりいいものだ！
付録　「心の距離」を縮めるための７つの作法


内容細目表

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