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書誌情報

書名

リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    

著者名 仲亀 彩/著
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113156136673/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310515877673.3/ナ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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2021
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001601256
書誌種別 図書
書名 リピート率80%心をつかむ接客術 指名・リピート率No.1カウンターシェフ直伝    
書名ヨミ リピートリツ ハチジッパーセント ココロ オ ツカム セッキャクジュツ 
著者名 仲亀 彩/著
著者名ヨミ ナカガメ アヤ
出版者 ぱる出版
出版年月 2021.8
ページ数 207p
大きさ 19cm
分類記号 673.3
分類記号 673.3
ISBN 4-8272-1293-8
内容紹介 作業中は「目で接客」する、モノや会話を「先読み」して提供する、商品に自分たちで付加価値をつける…。お客様リピート率80%の接客のプロが、売上を上げる接客術を一挙公開する。
著者紹介 鉄板焼シェフ。接客コンサルタント。YouTuberあやシェフ。著書に「お客様の心をつかむ魔法のほめ言葉事典」がある。
件名 接客
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本代表を育てた強豪チームが実践する、「勝つ」ためのポイントはこれだ!ダブルスもシングルスも強くなる!戦術への的確な対応がわかる!実戦的なサービス&ショットが身につく!効果的なトレーニングで伸びる!
(他の紹介)目次 1 基本ストロークを身につける(グリップの握り方
構え方 ほか)
2 サービスとボレー(サービスのルール
フラットサービス ほか)
3 試合で勝つためのテクニック(サービス&レシーブのフォーメーション
後衛サービスからの攻撃パターン ほか)
4 状況別練習メニュー(シングルス対策の練習
ショート乱打 ほか)
(他の紹介)著者紹介 中村 謙
 昭和33年生まれ。埼玉県出身。巣鴨高等学校から同志社大学に進み、現役時代は西日本学生選手権大会で個人優勝(昭和54年)するなど活躍。昭和63年から平成9年までは中京大学ソフトテニス部にコーチとして選手を指導。平成10年にはヨネックス女子ソフトテニス部監督となり、数多くの実業団選手を育てる。平成21年からはヨネックス男子実業団が再結成され、監督に就任する。2019年シーズンをもって勇退し、社業やソフトテニスを通じた社会活動などに従事している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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