蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
季節のゼリースイーツ ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感 料理とお菓子
|
| 著者名 |
大越 郷子／著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.7 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113328522 | 596/ｵ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
生成AIを活用して独学でエンジニア…
北村 拓也／著,…
中野のお父さんの快刀乱麻
北村 薫／著
清張の迷宮 ： 松本清張傑作短編セ…
松本 清張／著,…
ミステリ=22 ： 推理小説ベスト…
北村 薫／ほか著…
不思議な時計
北村 薫／著
中野のお父さんと五つの謎
北村 薫／著
八月の六日間 [全7] ： 拡大…5
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…4
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…7
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…6
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…3
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…2
北村 薫／[著]
八月の六日間 [全7] ： 拡大…1
北村 薫／[著]
神様のお父さん ： ユーカリの木の…
北村 薫／著
雪月花 ： 謎解き私小説
北村 薫／著
水
北村 薫／著
中野のお父さんは謎を解くか
北村 薫／著
中野のお父さんの快刀乱麻
北村 薫／著
ミステリは万華鏡
北村 薫／著
もう一杯、飲む?
角田 光代／著,…
ヴェネツィア便り
北村 薫／著
雪月花 ： 謎解き私小説
北村 薫／著
ユーカリの木の蔭で
北村 薫／著
水に眠る
北村 薫／著
遠い唇
北村 薫／[著]
覆面作家の愛の歌
北村 薫／[著]
覆面作家は二人いる
北村 薫／[著]
中野のお父さんは謎を解くか
北村 薫／著
自薦THEどんでん返し3
折原 一／著,北…
中野のお父さん
北村 薫／著
だから見るなといったのに ： 九つ…
恩田 陸／著,芦…
小萩のかんざし
北村 薫／著
太宰治の辞書
北村 薫／著
ヴェネツィア便り
北村 薫／著
猫が見ていた
湊 かなえ／著,…
愛さずにいられない ： 北村薫のエ…
北村 薫／著
眠れなくなる夢十夜
阿刀田 高／著,…
遠い唇
北村 薫／著
八月の六日間
北村 薫／[著]
うた合わせ ： 北村薫の百人一首
北村 薫／著
野球の国のアリス
北村 薫／[著]
北村薫と有栖川有栖の名作ミス…第1巻
北村 薫／監修,…
北村薫と有栖川有栖の名作ミス…第2巻
北村 薫／監修,…
北村薫と有栖川有栖の名作ミス…第3巻
北村 薫／監修,…
中野のお父さん
北村 薫／著
太宰治の辞書
北村 薫／著
慶應本科と折口信夫
北村 薫／著
坂木司リクエスト!和菓子のアンソロ…
小川 一水／著,…
教えたくなる名短篇
北村 薫／編,宮…
八月の六日間
北村 薫／著
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001865009 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
季節のゼリースイーツ ゼラチン・寒天・アガーで作る、おいしい新食感 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
キセツ ノ ゼリー スイーツ |
| 著者名 |
大越 郷子／著
|
| 著者名ヨミ |
オオコシ サトコ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2024.7 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-635-45082-9 |
| 内容紹介 |
身近な食材をゼラチン、寒天、アガーで固めるだけで、スペシャルなスイーツに生まれ変わる。リーズナブルで簡単なのに、色がきれいで透明感があっておしゃれなゼリースイーツのレシピを季節ごとに紹介する。 |
| 著者紹介 |
管理栄養士、フードコーディネーター。著書に「グルテンフリーのパンと麵とおやつ」「思わず見とれるゼリースイーツ」など。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
本の達人・北村薫が古今東西、有名無名を問わず、日々の生活の中で出会った詩歌について語るエッセイ集。作品、作家への愛着や思いがけない出会いが、鋭敏な感性や深い想像力とともに丁寧に穏やかに語られるとき“詩歌”の世界の奥深さと溢れる愛情を感じずにはいられない。これまで分冊で刊行されてきたものを１冊に合本し、“決定版”としてよみがえる。 |
| (他の紹介)目次 |
「集団」アンドラージ
「師よ 萩原朔太郎」三好達治
「佛頭光」「ある朝の」石川啄木
「じ」松田豊子
「不運つづく」「醫師は」塚本邦雄
「じりじりと」佐佐木幸綱
「サキサキと」佐佐木幸綱
「胸に抱く」舘岡幸子
「山国の」望月紫晃
「悲しみ」石垣りん〔ほか〕 |
| (他の紹介)著者紹介 |
北村 薫
１９４９年、埼玉県生まれ。作家・アンソロジスト。早稲田大学ではミステリ・クラブに所属。高校の国語教師のかたわら、８９年『空飛ぶ馬』でデビュー。９１年『夜の蟬』で日本推理作家協会賞、２００６年『ニッポン硬貨の謎』で本格ミステリ大賞（評論・研究部門）、０９年『鷺と雪』で直木賞、１６年日本ミステリー文学大賞を受賞。著作多数。読書家、本格推理ファンとして、評論、エッセイ、アンソロジーにも腕をふるう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
