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書名

Q&A1週間の食育　　　　　

著者名 服部 津貴子／著
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8

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1 中央図書館0117485672J49/ﾊ/キッズ7A児童書一般貸出在庫　  ○
2 西岡5012605167J49/ﾊ/図書室J6児童書一般貸出在庫　  ○
3 新発寒9210419694J49/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 星置9312046684J49/ﾊ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700440957
書誌種別 図書
書名 Q&A1週間の食育　　　　　
書名ヨミ キュー アンド エー イッシュウカン ノ ショクイク　
著者名 服部 津貴子／著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2007.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-265-82007-8
内容紹介 栄養料理研究家の服部津貴子が、1週間で考える食育のしくみや、食材と栄養の取り方をQ&A形式で楽しく紹介。食事のマナーや食べものへの感謝のきもち、家族そろって食卓をかこむことの大切さなどについても触れる。
著者紹介 服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事、服部流家元。農林水産省特用林産振興会委員、IOC国際オリーブ協会コンサルタントを兼務。著書に「「おいしい」食育講座」など。
件名 食生活、食品、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ビッグデータが存在するだけでは、「因果関係」の見極めはできない。データの扱い、分析、解釈においては、人間の判断が重要な役割を担う―。本書では「広告が売り上げに影響したのか？」「ある政策を行ったことが本当に良い影響をもたらしたのか？」といった、因果関係分析に焦点を当てたデータ分析の入門を展開していきます。序章では、なぜ因果関係を見極めることがビジネスや政策の成功の鍵を握るのか、様々な実例を使いながら解説します。第２章以降では、ランダム化比較試験、ＲＤデザイン、パネル・データ分析など、因果関係に迫る最先端のデータ分析手法について、数式を使わず、具体例とビジュアルな描写を用いて解説していきます。
(他の紹介)目次 第１章　なぜデータから因果関係を導くのは難しいのか
第２章　現実の世界で「実際に実験をしてしまう」―ランダム化比較試験（ＲＣＴ）
第３章　「境界線」を賢く使うＲＤデザイン
第４章　「階段状の変化」を賢く使う集積分析
第５章　「複数期間のデータ」を生かすパネル・データ分析
第６章　実践編：データ分析をビジネスや政策形成に生かすためには？
第７章　上級編：データ分析の不完全性や限界を知る
第８章　さらに学びたい方のために：参考図書の紹介


内容細目表

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