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書誌情報

書名

世界一簡単なヴィーガンレシピ 今日からはじめられる料理100品掲載!    

著者名 ブイクック/編集・制作
出版者 ブイクック
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013232402596.3/セ/図書室8一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001510491
書誌種別 図書
書名 世界一簡単なヴィーガンレシピ 今日からはじめられる料理100品掲載!    
書名ヨミ セカイイチ カンタン ナ ヴィーガン レシピ 
著者名 ブイクック/編集・制作
著者名ヨミ ブイクック
出版者 ブイクック
出版年月 2020.8
ページ数 109p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-343-01090-2
内容紹介 簡単に美味しいヴィーガン料理を作れるようになるためのレシピ本。メインからスイーツまで、スーパーで手に入る食材を使って、短い調理時間で完成するヴィーガン料理100品を紹介。栄養学やヴィーガン商品なども掲載。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 ロシア・バレエ前史(最初のロシア・バレエ、ランデとフォッサーノ
寓意的バレエ、ヒルファーディング、アンジョリーニ、ル・ピック ほか)
第2章 “せむしの小馬”(『帝室劇場年鑑』とディアギレフ
一八九〇年代と一九〇〇年代の帝室劇場のバレエ ほか)
第3章 新民衆派芸術(モスクワの台頭
新興の資本家とアブラームツェヴォ・サークル ほか)
第4章 “魔法の鏡”と“火の鳥”(上演と配役
あらすじ ほか)
附録(セルゲイ・ディアギレフ『複雑な問題』(解説)
セルゲイ・ディアギレフ『複雑な問題』全訳)
(他の紹介)著者紹介 平野 恵美子
 東京大学大学院博士課程修了。博士(文学)。舞踊・美術・音楽を中心とする芸術文化研究。ワルシャワ大学客員講師、東京大学助教等を経て、早稲田大学総合研究機構オペラ/音楽劇研究所招聘研究員、神戸市外国語大学外国学研究所客員研究員、日本アレンスキー協会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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