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書名

おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　

著者名 タサン志麻／著
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10

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2 白石東4212226577596/ﾀ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 新発寒9213138366596/ﾀ/大型本一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001799683
書誌種別 図書
書名 おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　
書名ヨミ オシエテ シマ サン オタスケ レシピ ヒャク　
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-199329-2
内容紹介 メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決! 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどで勤務したのちフリーランスの家政婦。メディアへの出演やレシピの監修も行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 残虐非道ながら二五〇〇万人の北朝鮮国民を支配する男の素顔―愛されるより、恐れられるべし（マキャベリ『君主論』）
(他の紹介)目次 第１部　見習い期間（始まり
帝国主義者たちとの暮らし
スイスでの匿名生活
独裁政治の基礎知識）
第２部　地位固め（三代目の金を頂く
ベルトを締めつけさせてはならない
愛されるより、恐れられるべし
叔父との別離
ピョンハッタンのエリートたち
ミレニアル世代と現代
「悪童」との交流）
第３部　自信（パーティー・タイム
不要の兄
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(他の紹介)著者紹介 ファイフィールド，アンナ
　米紙『ワシントン・ポスト』北京支局長。過去には同紙東京支局長のほか、英紙『フィナンシャル・タイムズ』のソウル特派員を務めた。『ワシントン・ポスト』でも同国を担当。計８年にわたり北朝鮮報道に携わり、同国を訪れた回数は１０回を超える。米ハーバード大学ニーマンジャーナリズム財団の研究員として閉鎖社会での変化の発生を研究した。２０１８年、アジア報道での顕著な功績を認められ、米スタンフォード大学からショレンスタイン・ジャーナリズム賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高取 芳彦
　フリーランス翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
廣幡 晴菜
　東京大学教養学部卒。東京大学大学院総合文化研究科博士課程満期退学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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