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書名

ハルマキ100本ノック　　　　　

著者名 島田 由美子／著
出版者 光文社
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013358330596.2/ｼ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 ふしこ3213300035596/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001801554
書誌種別 図書
書名 ハルマキ100本ノック　　　　　
書名ヨミ ハルマキ ヒャッポン ノック　
著者名 島田 由美子／著
著者名ヨミ シマダ ユミコ
出版者 光文社
出版年月 2023.10
ページ数 149p
大きさ 21cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-334-10065-0
内容紹介 「桃+豆腐+クリームチーズ」「小松菜+かつお節」「みょうが+長芋+赤味噌」…。大さじ4杯の油でできて、思いもよらぬ組み合わせがおいしさを広げるハルマキレシピを紹介。『HERS』web連載を書籍化。
著者紹介 出版社勤務等を経て、「ワインセラーローゼンタール」店主。「ハルマキ課長」としても活動。
件名 料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 どうすれば、良い問いになるのか？問う能力は、いかに磨かれるか？より良い解決策は、より良い問いから導かれる―ＭＩＴの世界的イノベーティブシンカーが、「問い」研究のすべてを明かす。
(他の紹介)目次 第１章　新しい答えを見つけるよりむずかしいことは何か？
第２章　なぜもっと問わないのか？
第３章　問いのブレインストーミングをしてみたらどうか？
第４章　まちがうことを楽しんでいるのは誰か？
第５章　なぜ不快さを求めるのか？
第６章　静かにしてくれませんか？
第７章　どのようにエネルギーを振り向けるか？
第８章　次の世代の問い手を育てられるか？
第９章　大きな問いをめざすのはなぜか？


内容細目表

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