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書誌情報

書名

山口恵以子のめしのせ食堂 こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」    

著者名 山口 恵以子/小説   長船 クニヒコ/めしのせ案内
出版者 小学館
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213144740913/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 もいわ6311944646913/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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原子力戦争

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001827384
書誌種別 図書
書名 山口恵以子のめしのせ食堂 こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」    
書名ヨミ ヤマグチ エイコ ノ メシノセ ショクドウ 
著者名 山口 恵以子/小説
著者名ヨミ ヤマグチ エイコ
著者名 長船 クニヒコ/めしのせ案内
著者名ヨミ オサフネ クニヒコ
出版者 小学館
出版年月 2024.1
ページ数 141p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-09-386711-5
内容紹介 <ご飯のおとも>をキーワードにした全10編の小説を収録。いか昆布、鮭ルイベ漬、島豚ごろごろ、しょうゆ豆といった、それぞれのストーリーに登場する<ご飯のおとも>も、商品名や注文方法とともにカラー写真で紹介する。
著者紹介 東京生まれ。小説家。「月下上海」で松本清張賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お客様がほしいのは、“美しい英語”ではなく、“正しい答え”です!入店時のご挨拶、商品のおすすめ・説明、会計、周辺案内、お見送りなど、さまざまな飲食店・ショップ・宿泊施設の場面ごとにシンプルで使いやすいフレーズと単語・ツール例を掲載!
(他の紹介)目次 PROLOGUE(そもそも「おもてなし」とは?
言葉以外のコミュニケーションツールの活用 ほか)
1 基本の接客英語(挨拶 お客様を迎える
お礼・お願い 接客2大フレーズ ほか)
2 飲食店(入店
オーダー ほか)
3 ショップ(来店
ファッションショップ ほか)
4 宿泊施設(チェックイン
周辺案内 ほか)
(他の紹介)著者紹介 パピヨン 麻衣
 Energy Station代表。大学卒業後、TOYOTAグループ秘書室にて18年勤務。さまざまなTOP役員や国内外の来客対応のシーンで、接遇・おもてなしの経験を積む。チームリーダー就任により部下のマネジメントが加わったこともあり、人の心理を察する能力をさらに深めるため、日本メンタルヘルス協会公認カウンセラー資格を取得。退職後に独立し、現場ですぐに活かせるノウハウを伝える研修講師、また個人や企業社員に向けて心理カウンセラーとしても活躍中。米国での留学経験や海外からの来客接遇経験+心理面を融合させた英語接遇研修に定評がある。現在はカナダをベースに日本とのデュアルライフを進行中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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