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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310425804 | 673.8/ウ/ | 2階図書室 | WORK-452 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
コンビニエンスストア-歴史 フランチャイズチェーン
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001454725 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コンビニチェーン進化史 イースト新書 |
書名ヨミ |
コンビニ チェーン シンカシ |
著者名 |
梅澤 聡/著
|
著者名ヨミ |
ウメザワ サトシ |
出版者 |
イースト・プレス
|
出版年月 |
2020.2 |
ページ数 |
293p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
673.86
|
分類記号 |
673.86
|
ISBN |
4-7816-5120-0 |
内容紹介 |
今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになったコンビニ。なぜコンビニはここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。 |
著者紹介 |
1961年北海道生まれ。早稲田大学第一文学部卒業。西武百貨店入社、ロフト業態立ち上げに参画。商業界『月刊コンビニ』『飲食店経営』編集長、編集担当取締役を経て、流通ジャーナリスト。 |
件名 |
コンビニエンスストア-歴史、フランチャイズチェーン |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
「コンビニエンス・ストア」は、「便利な小売店」の枠を超えて、今や「街のインフラ」としての地位を占めるまでになっている。そこには、徹底したドミナント戦略、三〇〇〇を超える商品の供給・流通網の整備、販売機会を逃さない単品管理システムの導入、コンビニ食開発による新規需要創出、チケット端末やATMをはじめとしたサービス機能の拡充など、数々の革新があった。なぜコンビニは、ここまで消費者需要を取り込み続けられたのか。果たして今後も、持続的に成長していける業態なのか。元『月刊コンビニ』編集長が、その驚異的な進化の歴史と新たな展望を解説する。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 「コンビニエンス・ストア」の夜明け 第2章 新興勢力参入による「コンビニ群雄割拠」 第3章 コンビニの屋台骨を支える「巨大流通システム」 第4章 需要を創造する「コンビニ食」 第5章 「インフラ化」するコンビニ 第6章 「ビッグ3競争時代」と「コンビニの未来」 |
(他の紹介)著者紹介 |
梅澤 聡 流通ジャーナリスト。1961年、北海道札幌市生まれ。早稲田大学第一文学部卒業後、西武百貨店に入社し、ロフト業態立上げに参画する。在職中「東京学生映画祭」の企画・立上げをする。1989年に商業界に入社すると、『販売革新』編集部へ。『月刊コンビニ』編集長、『飲食店経営』編集長、編集担当取締役を経て、フリーランスに。現在は両誌の編集委員を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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