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書誌情報

書名

志麻さんのベストおかず いつもの食材が三ツ星級のおいしさに    

著者名 タサン志麻/著
出版者 扶桑社
出版年月 2020.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180747271596/タ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 元町3013192939596/タ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4013295540596/タ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
4 中央区民1113172579596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
5 旭山公園通1213178419596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
6 白石東4212016614596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 東月寒5213124208596/タ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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タサン志麻
2020
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001454163
書誌種別 図書
書名 志麻さんのベストおかず いつもの食材が三ツ星級のおいしさに    
書名ヨミ シマ サン ノ ベスト オカズ 
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 扶桑社
出版年月 2020.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-594-61500-0
内容紹介 伝説の家政婦・志麻さんのいちばん簡単でおいしいレシピを集めました! 辛くない麻婆豆腐、豚ポテトミートボールなど、いつもの食材&基本の道具だけでつくれる、アレンジを利かせたメニューを紹介。おもてなしレシピも収録。
著者紹介 辻調理専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどに15年勤務。フリーランスの家政婦。料理教室やレシピの監修、開発など多方面で活躍。
件名 料理
言語区分 日本語



内容細目表

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