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書名

「米粉」で作るいつものお菓子　食感と軽さがうれしい　　　　

著者名 柳谷 みのり／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001763896
書誌種別 図書
書名 「米粉」で作るいつものお菓子　食感と軽さがうれしい　　　　
書名ヨミ コメコ デ ツクル イツモ ノ オカシ　
著者名 柳谷 みのり／著
著者名ヨミ ヤナギダニ ミノリ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.4
ページ数 83p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21437-2
内容紹介 「ふるわなくていい」「でき上がりが軽い」などの利点がある米粉を使った、お菓子レシピ集。スノーボール、型抜きクッキー、はちみつマドレーヌ、いちごショートケーキなどの作り方を紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業。「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士2級(洋菓子)。著書に「「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ」など。
件名 菓子、米粉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 中小企業が直面する“株式”の課題を解決！企業の安定した継続・発展につなげるために今、実行すべき具体的な選択肢がわかる！豊富な実務経験をもとに書かれた必読の一冊。
(他の紹介)目次 第１章　中小企業が直面する「株式」に関する課題（中小企業が直面する「株式」に関する課題の全体像
経営者の保有株の承継に関わる課題　ほか）
第２章　課題解決の方向性（中小企業において考慮すべき３つの視点
課題解決に取り組む際に意識しておいたほうがよいこと　ほか）
第３章　安定した経営権の確保（安定した経営権とは
安定株主の候補先　ほか）
第４章　経営者の保有株の円滑な承継（株式承継を検討する際の基本的な考え方
移動方法の選択肢　ほか）
第５章　株式の分散防止と集約化（選択肢の全体像
役員・社員が直接株式を保有している。退職時に確実に買い取るには　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中野 威人
　東京中小企業投資育成株式会社公認会計士・税理士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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