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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

アフリカ布見本帖     

出版者 玄光社
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180643363753.8/ア/1階図書室57A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310445463753.8/ア/2階図書室111一般図書貸出禁止在庫   ×

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2020
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753.8 753.8
ピザ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001366976
書誌種別 図書
書名 若手職員のお仕事紹介きっかけはココにある! 障がい福祉の仕事を選ぶ理由    
書名ヨミ ワカテ ショクイン ノ オシゴト ショウカイ キッカケ ワ ココ ニ アル 
出版者 札幌市保健福祉局障がい保健福祉部障がい福祉課
出版年月 2019.3
ページ数 14p
大きさ 21cm
分類記号 369.17
分類記号 369.17
内容紹介 障がい福祉の現場に携わる若手職員のインタビューを通じて、障がい福祉の仕事の「魅力」や「やりがい」をより多くの方々に知ってもらうことを目的に作成しました。〈「目次」より〉
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ピッツァで初めてミシュランが認めたエンツォ・コッチャがナポリ大学とTSG(伝統的特産品保証)規則を解き明かす!
(他の紹介)目次 1章 概説
2章 小麦粉
3章 生地―小麦粉の各構成成分が担う役割
4章 生地―その他の構成成分が担う役割
5章 小麦粉の工学的要件
6章 ピッツァ・ナポレターナ職人の製造工程
7章 図解・トラブルシューティング


内容細目表

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