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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて作るソフトドリンクの基礎と応用  メイツ出版のコツがわかる本  

著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著   藤岡 響/著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013193210596.7/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013238185596.7/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 9013231031596.7/カ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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2020
674.6 674.6
英語-解釈

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001625205
書誌種別 図書
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた    
書名ヨミ ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ 
著者名 阿古 真理/著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 367p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-07-450097-0
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
件名 料理、食生活
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生の達人、人間味あふれる行方先生からの珠玉の英文エッセイを通してのメッセージ。深みのある英文を、時を忘れてじっくり読む。読者の皆さんと一緒に人生を考える。20世紀初頭、世界中の人々の憧れの地、イギリス。そのイギリスの当代文化人が記したエッセイから、今に通じる生きるヒントを紐解いていきます。
(他の紹介)目次 動物好きな先生が贈る4篇(『デリアとジプシー』by E.V.Lucas
『家の守護神―犬』by E.V.Lucas ほか)
今に通じる5篇(『人の性格は何で判断できるか』by A.A.Milne
『勇気について』by A.G.Gardiner ほか)
先生と人生に向き合う4篇(『思うだに震える』by Robert Lynd
『寒暖計随想』by A.A.Milne ほか)
先生と自分に向き合う5篇(『無知の楽しみ』by Robert Lynd
『記憶喪失』by A.G.Gardiner ほか)
文学者としての先生が贈る3篇(『耳を澄ます人』by E.V.Lucas
『芸術家の弁』by A.A.Milne ほか)


内容細目表

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