蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
リンツのチョコレートと55のレシピ from Lindt Maître Chocolatier
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| 著者名 |
Lindt/著
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| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版年月 |
2020.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180577470 | 596.6/リ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410330059 | 596/リ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
図書情報館 | 1310399793 | 596.65/リ/ | 2階図書室 | 509 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001445717 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
リンツのチョコレートと55のレシピ from Lindt Maître Chocolatier |
| 書名ヨミ |
リンツ ノ チョコレート ト ゴジュウゴ ノ レシピ |
| 著者名 |
Lindt/著
|
| 著者名ヨミ |
リンツ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2020.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-416-71941-1 |
| 内容紹介 |
チョコレートマドレーヌ、イチジクとポルト酒のトリュフチョコレート、抹茶とユズのホットチョコレート…。1845年創業、スイスのプレミアムチョコレートブランドであるリンツのレシピを紹介する。 |
| 件名 |
菓子、チョコレート |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
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| (他の紹介)著者紹介 |
小川 仁志 1970年、京都府生まれ。哲学者・山口大学国際総合科学部准教授。京都大学法学部卒、名古屋市立大学大学院博士後期課程修了。博士(人間文化)。商社マン(伊藤忠商事)、公務員、フリーターを経た異色の経歴。徳山工業高等専門学校准教授、米プリンストン大学客員研究員等を経て現職。大学で新しいグローバル教育を牽引する傍ら、商店街で「哲学カフェ」を主宰するなど、市民のための哲学を実践している。また、テレビをはじめ各種メディアにて哲学の普及にも努めている。Eテレ「世界の哲学者に人生相談」には指南役として出演。専門は公共哲学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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