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書誌情報

書名

江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　江戸時代の暮らしに見る調味料　　　　

著者名 清 博美／著
出版者 三樹書房
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180991465383.8/ｾ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001701912
書誌種別 図書
書名 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　江戸時代の暮らしに見る調味料　　　　
書名ヨミ エド センリュウ デ ヨミトク シオ ミソ ショウユ　
著者名 清 博美／著
著者名ヨミ セイ ヒロミ
出版者 三樹書房
出版年月 2022.8
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-89522-777-3
内容紹介 暮らしに関わる調味料(塩・味噌・醬油・麴)について詠まれた江戸川柳を紹介する。これら調味料が、いかに江戸時代の人々の生活と密着していたのかがわかる。
著者紹介 1934年東京生まれ。同志社大学法学部卒。川柳雑俳研究会代表、江戸川柳研究会会長。著書に「江戸川柳文句取辞典」「川柳心中考」など。
件名 塩-歴史、味噌-歴史、醬油-歴史、川柳
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「旅する本屋の故郷」との出会いを紡ぐエッセイと、子供達が書いた村の歴史の絵本が、一冊にまとまった。
(他の紹介)目次 １　初めてモンテレッジォ村に行ったときのこと
２　栗の粉を水で練るには技が必要
３　聴く人達
４　村のＤＮＡ
５　ヴェルディが守ったこと
６　小さな町の偉大な文化人
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１０　小さくて大きなライバル
１１　日本にモンテレッジォがやってきた
かごの中の本―モンテレッジォ　本屋の村の物語（モンテレッジォ村
聖人、英雄、そして…古い伝統
モンテレッジォ本屋の村
本屋と出版人と作家
エマヌエーレ・マウッチ
想いとことば
まとめ）


内容細目表

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