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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180683757 | 913.6/ヨシ/ | 1階文庫 | 92 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013175727 | 913.6/ヨシ/ | 文庫 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001732006 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに! |
| 書名ヨミ |
ダイスキ カンコク ゴハン |
| 著者名 |
金 英貨/著
|
| 著者名ヨミ |
キン エイカ |
| 出版者 |
ナツメ社
|
| 出版年月 |
2023.1 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.22
|
| 分類記号 |
596.22
|
| ISBN |
4-8163-7311-4 |
| 内容紹介 |
クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん73レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。 |
| 著者紹介 |
韓国出身。フードコーディネーター、料理研究家。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。料理教室の講師も務める。 |
| 件名 |
料理(朝鮮) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
勝者の文化を築け!監督・田中澄憲の「改革戦記」。1996年を最後に22年もの間、大学選手権の優勝から遠ざかっていた明大ラグビー部を、いかにして復活させたのか―。 |
| (他の紹介)目次 |
プロローグ ある五月晴れの日の練習風景 第1章 八幡山の春 第2章 八幡山が育んだ文化 第3章 「真価」が問われるとき 第4章 その先の「成長」 エピローグ 自律から自立へ |
| (他の紹介)著者紹介 |
永田 洋光 1957年1月生まれ。スポーツライター。東京都立新宿高校、横浜市立大学卒業後、出版社勤務を経て1988年にフリーとなり、ラグビー記事を中心に執筆活動を続ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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