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書誌情報

書名

2050年の地球を予測する 科学でわかる環境の未来  ちくまプリマー新書  

著者名 伊勢 武史/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180907719S519/イ/児童新書28児童書一般貸出在庫  

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2024
786 786
野外活動 食物 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001645539
書誌種別 図書
書名 2050年の地球を予測する 科学でわかる環境の未来  ちくまプリマー新書  
書名ヨミ ニセンゴジュウネン ノ チキュウ オ ヨソク スル 
著者名 伊勢 武史/著
著者名ヨミ イセ タケシ
出版者 筑摩書房
出版年月 2022.1
ページ数 174p
大きさ 18cm
分類記号 519
分類記号 519
ISBN 4-480-68418-9
内容紹介 異常気象がほぼ毎年に? 伝染病が拡大、シロクマが絶滅する!? そうなる前に、ほんのわずかな兆候に気づき、対策することが大事。公害など環境科学の基礎知識から、地球温暖化で起こる未来とその対策までを解説する。
著者紹介 1972年生まれ。ハーバード大学大学院進化・個体生物学部修了(Ph.D.)。京都大学フィールド科学教育研究センター准教授。著書に「学んでみると生態学はおもしろい」など。
件名 環境問題
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 「自分でとった野生の食材を食べる=野食」のオフロードを爆走する著者が出会った魅惑の食材たち!!ウェブメディアcakesで30万超PVを記録!
(他の紹介)目次 第1章 美味しいものが食べたすぎて、大失敗!(食べると肛門が言うことを聞かなくなる魚で(社会的に)死んだ
「ポルチーニ」と間違えて毒キノコを食べ、マーライオンになった ほか)
第2章 知ってる人は食べている(実は血液に毒を持つアナゴを刺身で美味しくいただいた話
東京湾で「おでこモンスター」を釣り上げて食べてみた ほか)
第3章 実は食べられる!あの生き物(中国で国民的ブームのザリガニ料理を自作してみた
美味しい毛虫を食べようと「毛」に悪戦苦闘してみた ほか)
第4章 大都会でサバイバル(採れたてのおいしい野菜(の代用品)をタダで手に入れる
春が本番!あなたのすぐそばにもある美味しいキノコ ほか)
(他の紹介)著者紹介 茸本 朗
 野食家。1985年、岡山県生まれ。小学5年生のときに釣りにハマり、現在も愛用する出刃包丁を買ってもらったことで、「自分でとった野生の食材を料理して食べる」野食の道に入る。2012年に開設した「野食ハンマープライス」は月間100万PVの人気ブログ。近年はテレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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