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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180986101 | 786.1/ﾔ/ | １階図書室 | 59A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001312917 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ユルスナール・セレクション 4 流れる水のように |
| 書名ヨミ |
ユルスナール セレクション |
| 著者名 |
Marguerite Yourcenar／[著]
|
| 著者名ヨミ |
Marguerite Yourcenar |
| 出版者 |
白水社
|
| 出版年月 |
2001.11 |
| ページ数 |
531p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
958.78
|
| 分類記号 |
958.78
|
| ISBN |
4-560-04714-6 |
| 内容紹介 |
生涯にわたって推敲を経た作品『流れる水のように』、神話的伝説を現代に再加工した散文詩『火』を中心に短篇集を収録。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
「自分でとった野生の食材を食べる＝野食」のオフロードを爆走する著者が出会った魅惑の食材たち！！ウェブメディアｃａｋｅｓで３０万超ＰＶを記録！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 美味しいものが食べたすぎて、大失敗！（食べると肛門が言うことを聞かなくなる魚で（社会的に）死んだ
「ポルチーニ」と間違えて毒キノコを食べ、マーライオンになった ほか）
第２章 知ってる人は食べている（実は血液に毒を持つアナゴを刺身で美味しくいただいた話
東京湾で「おでこモンスター」を釣り上げて食べてみた ほか）
第３章 実は食べられる！あの生き物（中国で国民的ブームのザリガニ料理を自作してみた
美味しい毛虫を食べようと「毛」に悪戦苦闘してみた ほか）
第４章 大都会でサバイバル（採れたてのおいしい野菜（の代用品）をタダで手に入れる
春が本番！あなたのすぐそばにもある美味しいキノコ ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
茸本 朗
野食家。１９８５年、岡山県生まれ。小学５年生のときに釣りにハマり、現在も愛用する出刃包丁を買ってもらったことで、「自分でとった野生の食材を料理して食べる」野食の道に入る。２０１２年に開設した「野食ハンマープライス」は月間１００万ＰＶの人気ブログ。近年はテレビ番組への情報提供や出演、雑誌への寄稿も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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