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書誌情報

書名

海のアジア  5  越境するネットワーク 

著者名 尾本 惠市/[ほか]編集委員
出版者 岩波書店
出版年月 2001.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113764179292/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○

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2022
519 519
サービス業 生産性

書誌詳細

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タイトルコード 1001001274028
書誌種別 図書
書名 海のアジア  5  越境するネットワーク 
書名ヨミ ウミ ノ アジア 
著者名 尾本 惠市/[ほか]編集委員
著者名ヨミ オモト ケイイチ
出版者 岩波書店
出版年月 2001.4
ページ数 279p
大きさ 20cm
分類記号 292
分類記号 292
ISBN 4-00-026575-X
件名 アジア、海洋
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 6ステップ14のアプローチで時短は実現する!非製造業の生産性向上を初めて体系化!経営者から現場の店長まで必読の書。
(他の紹介)目次 第1章 なぜサービス業では時短が進まないのか(製造業とサービス業の最大の違いは、在庫可能かどうか
ラーメンを速く作るだけでは限界
大半の会社は適切な人員配置、シフト管理ができていない ほか)
第2章 生産性が上がり、時短が進む方法(現状を把握する
人員配置の無駄をなくす
作業の無駄をなくす ほか)
第3章 サービス業の生産性はどこまで高められるか(世界的な人口減少時代を迎える
世界の賃金格差は縮小して同一になっていく
制約条件から戦術を生み出すことが大事 ほか)


内容細目表

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