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書誌情報

書名

ウソ?ホント?栄養学がおもしろい! あなたの「食」を変える決定版    

著者名 本多 京子/監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央区民1113026262498/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410329169498/ウ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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本多 京子
2015
450 450
地学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000307373
書誌種別 図書
書名 ウソ?ホント?栄養学がおもしろい! あなたの「食」を変える決定版    
書名ヨミ ウソ ホント エイヨウガク ガ オモシロイ 
著者名 本多 京子/監修
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.8
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-415-30848-7
内容紹介 カテキンでやせられるってホント? タバコやストレスでビタミンCを消耗する? 日々の食生活に役立つ栄養学の知識をわかりやすく紹介。肩こり・肌荒れ・かぜといった症状別の栄養のとり方も収録。
件名 栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本列島は2011年にマグニチュード9の巨大地震に見舞われて以来、千年ぶりの「大地変動の時代」に入った。4枚のプレートがひしめく日本で生き延びるには、地学の知識が不可欠だ。本書は、大学入試センター試験に出題された問題を解きながら、地球内部の構造、日本列島の成り立ち、地震と噴火のメカニズム、地球温暖化問題、宇宙の歴史まで、「壮大」かつ「実用的な」地学のエッセンスを、京大人気No.1教授の「科学の伝道師」が解説する。すべての日本人に捧げる、サバイバルのための地学入門!
(他の紹介)目次 第1章 地球とは何か
第2章 地球は生きている!―その活動をさぐる
第3章 地球の歴史を繙く
第4章 日本列島の成り立ち
第5章 動く大気・動く海洋の構造
第6章 宇宙とは何か
(他の紹介)著者紹介 鎌田 浩毅
 1955年、東京生まれ。東京大学理学部地学科卒業。通産省地質調査所を経て、97年より京都大学大学院人間・環境学研究科教授。理学博士。専門は火山学、地球科学、科学教育。京大の講義「地球科学入門」は毎年数百人を集める人気で教養科目1位の評価(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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