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書名

至福のどんぶりレシピ 10分でいただきます。  料理の本棚  

著者名 今井 亮/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7113153196596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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タイラー・フェーダー すぎもと えみ
2021
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001360347
書誌種別 図書
書名 至福のどんぶりレシピ 10分でいただきます。  料理の本棚  
書名ヨミ シフク ノ ドンブリ レシピ 
著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 立東舎
出版年月 2019.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8456-3346-3
内容紹介 その日の気分に合わせて選べる! 至福の「10分どんぶり」のレシピを「ふわとろ」「まんぷく」「いきなり」「やりくり」などの6パータンに分けて紹介する。湯を注ぐだけ&レンジでチンするスープも掲載。
著者紹介 1986年京都府生まれ。フードコーディネータースクール卒業。料理家のアシスタントを経て独立。料理教室「亮飯店」を主宰。著書に「これが男の本気メシ」「愛しのから揚げレシピ94」など。
件名 米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 “仕事をスムーズに進めて信頼される”“突然のトラブルも臨機応変に対処”“言いにくいことを上手に伝える”「気がきく人」は仕事も人間関係も得をする!ホスピタリティのプロが教える42のコツ。
(他の紹介)目次 心が伝わる気づかいの5ステップ
第1章 人間関係をガラッと良くする気づかい
第2章 無理しないで自然に続く会話の気づかい
第3章 「仕事ができる」と信頼される気づかい
第4章 心が伝わる電話・メールの気づかい
第5章 失敗しない!取引先訪問の気づかい
第6章 スマートな会食&接待の気づかい
第7章 相手を感動させるワンランク上の気づかい
(他の紹介)著者紹介 能町 光香
 気づかい研究家、人材育成コンサルタント。株式会社リンク代表取締役、日本秘書アカデミー代表。青山学院大学、京都造形芸術大学、The University of Queensland大学院卒業。京都大学経営管理大学院在学中。10年間、ティファニー、バンクオブアメリカ・メリルリンチ、ノボノルディスクファーマなど外資系企業で10名のトップマネジメント(社長や役員など上級管理職)を補佐するエグゼクティブ秘書を務め、職場での「気づかい」の大切さを身をもって知る。その後、2013年に独立し、講演、企業研修、執筆活動を精力的に行う。「気がきく社員の仕事術」「気づかい美人の仕事術」など「気づかい」に関するセミナーが大好評。また、数多くのメディアに「気づかいの専門家」として登場。サービス・ホスピタリティ・アワード審査委員も務め、経営的課題として「サービス・ホスピタリティ力」の重要性を説き、ホスピタリティ・マネジメントの啓蒙普及を行う。京都造形芸術大学では「香道を通じて日本人の気づかいの源泉を知る」をテーマに研究を行うなど日本の伝統文化への造詣も深い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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