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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013465630 | 913.6/ニシ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
厚別 | 8013147692 | 913.6/ニシ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
澄川 | 6012921380 | 913.6/ニシ/ | 図書室 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
山の手 | 7012993619 | 913.6/ニシ/ | 図書室 | 07b | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 5 |
北区民 | 2113137968 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
東区民 | 3112658962 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 7 |
南区民 | 6113149972 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
西区民 | 7113146612 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
新琴似新川 | 2213172204 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
藤野 | 6213115279 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
西野 | 7213043206 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
はっさむ | 7313100054 | 913/ニ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001660358 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
挽き肉料理 ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在! |
| 書名ヨミ |
ヒキニク リョウリ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
|
| 分類記号 |
596.33
|
| ISBN |
4-7661-3640-1 |
| 内容紹介 |
挽き肉=旨み、そして自由自在! 肉感を味わうしゅうまい、肉たっぷりのメンチカツ、野菜もバランスよく食べられるかぶのそぼろ煮、挽き肉で作るゴーヤの梅スープなど、肉の使用量別にさまざまな挽き肉料理を紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都生まれ。料理家。著書に「小さなひと皿100」「肉サラダ」「1肉1野菜鍋」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ラスト1ページが暴き出すもうひとつの“真相”をあなたは見抜けるか? |
内容細目表
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