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書誌情報

書名

まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ  料理の本棚  

著者名 今井 ようこ/著
出版者 立東舎
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180563082596.6/イ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○

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今井 ようこ
2019
783.5 783.5
ソフトテニス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001438370
書誌種別 図書
書名 まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ  料理の本棚  
書名ヨミ マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ 
著者名 今井 ようこ/著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 立東舎
出版年月 2019.12
ページ数 103p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8456-3447-7
内容紹介 番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。
著者紹介 製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。
件名 菓子、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界を制した前衛の妙手である著者がボレーとスマッシュの技術を徹底解説!!ソフトテニス・マガジン連載を書籍化した第二弾!!
(他の紹介)目次 1章 フォアボレー(基本のボレーを極める!
ランニングボレーを極める!)
2章 バックボレー(基本のボレーを極める!
ランニングボレーを極める!)
3章 応用のボレー(ローボレーを極める!
スイングボレーを極める!
ハイボレーを極める!
ディフェンスボレーを極める!)
4章 スマッシュ(スマッシュを極める!)
(他の紹介)著者紹介 時安 繁
 1948年3月27日生まれ。兵庫県出身。日本大卒業。日本を代表する前衛プレーヤーとして活躍。現役時代は全日本選手権を二度制したほか、70年代、世界一を決定する大会だったアジア軟式庭球選手権で3連覇、第1回世界選手権優勝等、海外でも様々なタイトルを獲得した。現役引退後は男子日本代表の監督を歴任し、多くのトッププレーヤーを育成した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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