蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚
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| 著者名 |
今井 ようこ/著
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| 出版者 |
立東舎
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| 出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0180563082 | 596.6/イ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001438370 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
まいにち食べたいヴィーガンスイーツ 卵・乳製品・白砂糖を使わない体にやさしいおやつ 料理の本棚 |
| 書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ヴィーガン スイーツ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ ヨウコ |
| 出版者 |
立東舎
|
| 出版年月 |
2019.12 |
| ページ数 |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-8456-3447-7 |
| 内容紹介 |
番茶とくるみのスコーン、りんごの練り込みパイ、フレッシュフルーツのタルト、クランベリーパウンドケーキ…。卵・乳製品・白砂糖を使わない、体にやさしいヴィーガンスイーツのレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
製菓学校を卒業。(株)サザビーリーグにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当し、独立。マクロビオティックをベースにした料理とお菓子の教室「roof」を主宰。 |
| 件名 |
菓子、菜食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界を制した前衛の妙手である著者がボレーとスマッシュの技術を徹底解説!!ソフトテニス・マガジン連載を書籍化した第二弾!! |
| (他の紹介)目次 |
1章 フォアボレー(基本のボレーを極める! ランニングボレーを極める!) 2章 バックボレー(基本のボレーを極める! ランニングボレーを極める!) 3章 応用のボレー(ローボレーを極める! スイングボレーを極める! ハイボレーを極める! ディフェンスボレーを極める!) 4章 スマッシュ(スマッシュを極める!) |
| (他の紹介)著者紹介 |
時安 繁 1948年3月27日生まれ。兵庫県出身。日本大卒業。日本を代表する前衛プレーヤーとして活躍。現役時代は全日本選手権を二度制したほか、70年代、世界一を決定する大会だったアジア軟式庭球選手権で3連覇、第1回世界選手権優勝等、海外でも様々なタイトルを獲得した。現役引退後は男子日本代表の監督を歴任し、多くのトッププレーヤーを育成した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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