蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
焼肉店 第29集 旭屋出版MOOK 注目の集客&利益メニュー75品
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| 出版者 |
旭屋出版
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| 出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
図書情報館 | 1310511389 | 673.972/ヤ/ | 2階図書室 | 504 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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吉川英治文学新人賞 本屋大賞 親鸞賞
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001597393 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
焼肉店 第29集 旭屋出版MOOK 注目の集客&利益メニュー75品 |
| 書名ヨミ |
ヤキニクテン |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
176p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
673.972
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| 分類記号 |
673.972
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| ISBN |
4-7511-1443-8 |
| 内容紹介 |
焼肉店経営に携わる人に役立つ情報を満載。第29集は、注目の集客&利益メニュー75品や、人気の焼肉弁当&テイクアウトの調理技術のほか、トップインタビュー「新時代の焼肉店チェーンの攻め方」などを収録する。 |
| 件名 |
飲食店、料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ノートに書き込めば、自分が分かる!夢が近づく!!ニューヨーク発!はっとするような偉人の言葉と、あなたへの質問が組み合わされた書き込み式ワークブック。質問に答えて文章を書いたり、図を描いたりするうちに自分自身について深く知ることができるのです。すべてのページが、あなたが目指す場所にたどり着くための力となるでしょう。その場所が、どこであったとしても! |
| (他の紹介)著者紹介 |
パテル,ミーラ・リー 独学でアーティストとなった、イラストレーター兼ライター。ニューヨーク州、ブルックリン在住時の2015年8月に初の著書『Start Where You Are』を発表すると、大ベストセラーとなり、アメリカだけで累計発行部数58万6000部を突破(2019年4月時点)。全世界13カ国で翻訳出版が決定している。現在はテネシー州、ナッシュビルに拠点を移して活動中。いつも何かと思いをめぐらせている彼女が作品創りのアイデアを得るのは、日々の生活で現れては立ち消えるような静かで魔法のような瞬間や、誰にも話されないままになってしまいがちな小さなストーリーの数々。ミーラにはたくさんの夢があって、どの夢も手が届かないままにならないようにベストをつくしているそう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大浜 千尋 早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経て、翻訳者に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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